Класични Цезар дресинг са инћунима
- Протеини: 5,5 г
- Масти: 68,8 г
- Угљени хидрати: 27 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
- Број порција: 1
Ово је рецепт за класичан дресинг за Цезар салату. Његови основни састојци су инћуни и Вустершир сос. Они дају дресингу јединствен, непогрешив укус. Са овим дресингом, ваша Цезар салата ће увек бити изузетно укусна и ароматична.
-
Јаје Ц12 ком
-
Биљно уље200 мл
-
Сенф1,5 кашичица
-
Сок од лимуна2 кашика
-
Пармезан2 кашика
-
Ворчестер сос8 ком
-
Ворчестер сос1 кашика
-
Чешње белог лука2 ком
-
Со1 штипнути
Разбијте два јаја у чашу блендера.
Сипајте биљно уље у јаја.
Додајте сенф.
Мешамо састојке.
Док се не добије хомогена маса.
Ољуштите бели лук, згњечите га и додајте у добијену смесу.
У сос се додају и Вустершир сос и филети инћуна.
Прилагодите количину инћуна свом укусу. Што више користите, дресинг ће бити пикантнији.
Изрендајте пармезан на ситном рендету и додајте га у сос.
Блендирајте смесу док не постане глатка.
Додајте мало соли у сос.
Поново промешајте.
Класични Цезар дресинг је спреман. Можете га користити за зачињавање салате.



