Класична шифонска торта од бисквита
- Протеини: 9 г
- Масти: 7 г
- Угљени хидрати: 31 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
- Број порција: 1
Представљам вам један од најједноставнијих рецепата за шифонски бисквит. Чак и почетник може да се носи са њим. Овај бисквит је веома пахуљаст, висок, мекан и невероватно укусан. Може се користити за прављење луксузне празничне торте која ће одушевити ваше госте.
-
Јаје Ц14 ком
-
Шећер155 Г
-
Брашно155 Г
-
Кукурузни скроб25 Г
-
Прашак за пециво7 Г
-
Вода (кључала вода)50 мл
-
Путер40 мл
-
Со1 штипнути
Припремамо потребне састојке.
У малој посуди помешајте брашно, кукурузни скроб и прашак за пециво.
Разбијте јаја у посуду за миксер или било коју дубоку посуду и додајте шећер и со.
Мутите смесу од јаја миксером највећом брзином 7-10 минута.
Док не добијете пахуљасту, лагану масу.
Додајте смесу брашна у умућена јаја.
Нежно мешајте шпатулом док не постане глатко.
Сипајте врућу воду у тесто.
Сипајте биљно уље.
Поново промешајте смесу.
Док не постане глатко.
Сипајте тесто у плех обложен папиром за печење.
Ставите плех са тестом у рерну загрејану на 175 степени Целзијуса и пеците 35-45 минута. Проверите да ли је колач печен чачкалицом или дрвеним ражњићем. Требало би да изађе потпуно сув.
Готов бисквит извадимо из рерне и окренемо га.
Оставите док се потпуно не охлади.
Веома пажљиво извадите печене производе из посуде.
Прелепа и мекана торта од бисквита је спремна.
Исечемо га на потребан број слојева и можемо саставити торту.
- 1 сат
- 276,6 kcal
- 865
- 50 мин
- 328,1 kcal
- 364
- 1 сат и 20 минута
- 321 kcal
- 350
- 50 мин
- 281,8 kcal
- 467
- 40 мин
- 313,4 kcal
- 1390
- 1 сат и 20 минута
- 329,1 kcal
- 259
- 1 сат
- 311,3 kcal
- 448
- 25 мин
- 423,2 kcal
- 485