Класични рецепт за глазуру
- Протеини: 0 г
- Масти: 0 г
- Угљени хидрати: 0 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
- Број порција: 1
Ово је један од најједноставнијих рецепата за глазуру за украшавање медењака и колачића. Испада глатка, уједначена и сјајна. Њена боја и конзистенција се лако могу подесити додавањем воде или неколико капи прехрамбене боје. Посластице прекривене овом глазуром изгледаће беспрекорно.
-
Беланце1 ком
-
Шећер у праху200 Г
-
Скроб0,5 кашичица
-
Сок од лимуна0,5 кашичица
Припремамо све потребне састојке.
Сипајте протеин у дубоку посуду.
Просејте шећер у праху и додајте у беланца.
Додајте пола кашичице скроба.
Лагано промешајте састојке жицом за мућење.
Добијену смесу мутите миксером на малој брзини 2-3 минута.
Додајте лимунов сок и наставите да мутите смесу још 3-4 минута.
Готова глазура треба да буде снежно бела, уједначена и сјајна.
По жељи, обојите глазуру било којом прехрамбеном бојом.
Готову глазуру пребацујемо у кесу за посластичарење и можемо украсити медењаке.
- 1 сат
- 197,7 kcal
- 1304
- 1 сат
- 276,6 kcal
- 865
- 40 мин
- 195 kcal
- 1356
- 1 сат
- 200 kcal
- 7353
- 55 мин
- 309 kcal
- 692
- 1 сат и 10 минута
- 228,6 kcal
- 540
- 5 мин
- 315,8 kcal
- 1514
- 1 сат и 10 минута
- 143,1 kcal
- 2963