Цветајевски пита од јабука са филом од павлаке: Класичан рецепт + 10 фотографија корак по корак

Шарлота од јабука у стилу Цветајеве је јединствена посластица која помало подсећа на торту. Невероватно се лако и брзо припрема. Резултат је заиста диван. Овај нежни и ароматични десерт се једноставно топи у устима, тако да је немогуће одолети још једном залогају.

Нутритивна вредност по порцији

216,7 кцал

Протеини: 2,8 г
Масти: 10,2 г
Угљени хидрати: 28,4 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 1 сат и 30 минута
Време у кухињи: 20 мин
Сложеност:

Једноставан рецепт.
Број порција: 8

Данас ћемо кувати Цветајевина шарлота од јабукаОвај десерт се тако зове зато што га је прва припремила породица Цветајев. А аутори овог пита са желеом Сестре Анастасија и Марина верују да је једноставно запањујуће својим софистицираним изгледом и јединственим укусом.

Пита од јабука Марине Цветајеве је изузетно популаран. Захваљујући рецепт корак по корак Свако може да направи ово јело. Најбоље од свега је што захтева минималан сет састојака, који се лако могу наћи у било којој продавници.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Састојци

Порције

Тесто

Брашно

160 Г
Прашак за пециво

1 кашичица
Путер

100 Г
Павлака

2 кашика
Со

1 штипнути

Крема

Павлака

200 Г
Шећер

200 Г
Јаје Ц1

1 ком
Брашно

330 Г
Јабука

5 ком

Припрема

Корак 1

Помешајте брашно са сољу, прашком за пециво и просејте.

Корак 2

Отопите путер. То можете учинити на лаганој ватри или у микроталасној пећници. Додајте павлаку и мешајте док не постане глатко.

Корак 3

Додајте кремасту смесу од павлаке у брашно и умесите еластично тесто. Умотајте тесто у пластичну фолију и ставите у фрижидер на 20 минута. То ће му омогућити да мало нарасте.

Корак 4

Умутите јаје и додајте га у павлаку. Све мешајте док не постане глатко.

Корак 5

Додајте шећер у смесу и мутите док се шећер не раствори. Затим постепено умешајте брашно. Ово ће згуснути крему.

Корак 6

Оперите, ољуштите и очистите јабуке од семенки. Исеците их на мале кришке. Да бисте спречили да јабуке потамне, попрскајте их лимуновим соком.

Корак 7

Подмажите плех путером и ставите лист папира за печење на дно како бисте лакше извадили питу.

Корак 8

Раширите тесто по дну плеха, формирајући странице висине 3 цм.

Корак 9

Ставите јабуке преко теста и прелијте их кремом.

Корак 10

Ставите шарлоту у загрејану рерну на 180°C на 50 минута. Затим је извадите, оставите да се охлади, па је извадите из плеха. Овај укусни десерт је готов!

Сличан видео рецепт: Цветајевски пита од јабука са филом од павлаке

Ахматова пита од јабука Овај луксузни десерт је савршен за сваку прилику. Биће прави врхунац вечери, одликован не само својим јединственим изгледом већ и неописивим укусом.

Направити ову шарлоту је веома једноставно. Потребан вам је само проверени рецепт. Ауторка канала „Јулија Смол“ дели управо то. У свом видеу објашњава све замршености прављења пите од јабука. Пробајте печење уз овај видео рецепт. Сигурно ћете успети!

Шта иде уз десерт?

Пита од јабука се савршено слаже са шољом врућег чаја или кафе. Напитак само појачава укус десерта, чинећи га заиста јединственим. Ако желите да шарлоти додатно засладите, слободно је поспите шећером у праху. То ће побољшати не само укус већ и изглед десерта.

Кришка пите од јабука се савршено слаже са куглом кремастог сладоледа. Ова комбинација је посебно популарна код деце, која апсолутно обожавају овај хладни десерт. Чаша охлађеног млека може се послужити уз ову шарлоту и сладолед.

Цветајевска пита од јабука ће сигурно импресионирати све ваше госте и породицу. Зато, само напред, направите је и обавезно поделите своје резултате са мном у коментарима!

Слични рецепти