Класични бисквит за печење у рерни
- Протеини: 9 г
- Масти: 7 г
- Угљени хидрати: 28 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 1
Ово је класичан рецепт за бисквит који увек испадне пахуљаст, нежан и невероватно укусан. Прелепо се слаже са било којим кремом (чизкејк, чоколадни, воћни, орашасти), што га чини савршеним за празничну торту.
-
Јаје Ц13 ком
-
Пшенично брашно100 Г
-
Шећер100 Г
-
Со1 штипнути
Разбијте јаја у дубоку посуду и додајте прстохват соли.
Почните да мутите јаја на минималној брзини миксера, постепено је повећавајући.
Када смеса мало посветли, додајте половину шећера и наставите да мутите.
После 1 минута додајте преостали шећер и наставите да мутите смесу још 4-5 минута.
Требало би да буде снежно бело, пахуљасто и хомогено.
Просијте половину брашна у смесу са јајима.
Веома пажљиво мешајте док не постане глатко.
Просијте преостало брашно и поново добро промешајте смесу тако да нема ни једне грудвице.
Сипајте тесто у претходно припремљен облик.
Пеците бисквит 30-35 минута на 180 степени.
Обавезно проверите спремност дрвеним ражњићем. Требало би да изађе чисто и суво.
Готов бисквит преврните на решетку за печење и оставите га у плеху док се потпуно не охлади.
Пажљиво исеците охлађени бисквит из калупа.
Нежна и висока, одговараће свакој торти.
Класични бисквит сечемо на потребан број слојева и састављамо укусну торту.
- 55 мин
- 183 kcal
- 567
- 1 сат и 20 минута
- 191 kcal
- 346
- 40 мин
- 341,3 kcal
- 1544
- 40 мин
- 313,4 kcal
- 1390
- 1 сат
- 311,3 kcal
- 448
- 2 сата и 20 минута
- 358,9 kcal
- 798
- 40 мин
- 337,6 kcal
- 1628.
- 1 сат
- 282,4 kcal
- 363