Домаћи кето сладолед са шлагом >>> рецепт са фотографијама корак по корак

Само два основна састојка и неколико минута вашег времена су све што вам је потребно да направите овај укусни, освежавајући сладолед. Коришћење замене за шећер чини ову посластицу савршеном за оне на кето дијети.

Кето сладолед са заслађивачем - фотографија

Нутритивна вредност по порцији

196 кцал

Протеини: 2,3 г
Масти: 16 г
Угљени хидрати: 10,3 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 4 сата
Време у кухињи: 20 мин
Сложеност:

Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
Број порција: 2

Калорије/Протеини/Масти/Угљени хидрати по порцији: 670/5,5/70/5,5

Не треба вам апарат за сладолед или нека друга компликована опрема да бисте га направили. Само мало времена за припрему, а онда је најтежи део чекање да се десерт стегне! Овај сладолед се може служити као свакодневна посластица или као празнични десерт.

Кето сладолед се може направити са разним преливима и адитивима, укључујући воће, бобице, орашасте плодове, чоколаду и друге састојке по вашем укусу. Експериментишите и почастите себе и своје вољене посластицом са ниским садржајем угљених хидрата!

Рецепт са фотографијама корак по корак

Кето сладолед направљен од павлаке и заслађивача

Састојци

Порције

Калорије/Протеини/Масти/Угљени хидрати по порцији: 670/5,5/70/5,5

Крем 33%

300 мл
Заслађивач

50 Г
Ванила

1 штипнути
Пекани

30 Г
Чоколада са ниским садржајем угљених хидрата и без шећера

25 Г

Припрема

Корак 1

Сипајте половину павлаке у тигањ и додајте половину заслађивача. У овом рецепт Користи се алулоза, заслађивач који карамелизује и снижава шећер у крви. Ако не можете да пронађете алулозу, можете користити обичан еритритол или еритритол помешан са стевијом.

Корак 2

Доведите смесу до кључања на јакој ватри и крчкајте неколико минута, док се не згусне и не добије карамел боју. У овом тренутку можете додати ванилу, по жељи. Имајте на уму да ће се смеса згуснути како се буде хладила.

Корак 3

Добијену смесу помешајте са преосталом кремом и преосталим заслађивачем. Добро умутите док не постане глатко.

Корак 4

Додајте орахе. Пекан орас се савршено слажу са карамел сладоледом. Можете додати било које друге орахе које волите или потпуно прескочити овај корак.

Корак 5

Пребаците готову смесу у посуду за замрзавање. Замрзните 2-4 сата док се потпуно не стегне. Украсите чоколадом, по жељи.

Сличан видео рецепт: Кето сладолед од маскарпонеа

Аутор овог видео рецепта ће вам показати забаван и једноставан начин да направите кето сладолед користећи маскарпоне сир. Овај сладолед не захтева много времена ни труда. А резултат је укусна и здрава посластица која ће сигурно обрадовати свакога ко је проба.

Водитељ YouTube канала „в може ЗОЖ“ ће детаљно демонстрирати процес прављења сладоледа од маскарпонеа и открити тајне његове припреме. Пратите једноставна упутства и сигурно ћете успети!

Савет

Када правите кето сладолед, можете користити било који заслађивач који желите. Такође можете прилагодити количину свом укусу.
Ова кето посластица може се мењати разним додацима. Орашасти плодови и чоколада са ниским садржајем угљених хидрата су најбоље опције. Такође можете додати бобичасто и друго воће.
Ако ваш рецепт користи јаја, уверите се да су што је могуће свежа.
Масна животињска крема може се заменити са кокосов крем и/или кокос млекоНа овај начин, десерт неће бити само нискокалорични, већ и нискокалорични због смањеног садржаја масти.
Додајте 1 кашику вотке у готову смесу да бисте створили кремасту конзистенцију, што ће олакшати узимање кашичицом. Нећете осетити укус алкохола у сладоледу.
Да бисте спречили стварање кристала леда у готовом сладоледу, током процеса замрзавања га неколико пута извадите из фрижидера и добро га промешајте виљушком или жицом за мућење.

Складиштење

Готов сладолед може се чувати у замрзивачу у посебној посуди неколико месеци.

Пре сервирања, оставите посластицу на собној температури 15 минута или у микроталасној пећници 15 секунди.

Када се сладолед отопи, не препоручује се поновно замрзавање.

Такође имајте на уму да млечни производи имају тенденцију да акумулирају непријатне укусе, зато посуду за сладолед држите добро затворену и даље од хране са јаким мирисима.

Сада знате како брзо и једноставно направити кето сладолед. код куће Направљено од једноставних и приступачних састојака. Ако сте пробали да направите ову посластицу, поделите своје искуство у коментарима.

Слични рецепти