Мафини на кефиру са комадићима црне чоколаде
Нутритивна вредност по порцији
363.3 кцал
- Протеини: 5,2 г
- Масти: 19 г
- Угљени хидрати: 43 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
- Укупно време:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
- Број порција: 16
Ови мекани колачићи се могу похвалити нежним укусом банане и чоколадним мрвицама. Укусни су, мекани и прозрачни. Брзо се праве и сигуран су хит на сваком столу.
Рецепт са фотографијама корак по корак
Састојци
Порције
-
Јаје Ц13 ком
-
Кефир130 Г
-
Брашно220 Г
-
Шећер150 Г
-
Биљно уље100 мл
-
Скроб80 Г
-
Сода1 кашичица
-
Ванила0,25 кашичица
-
Црна чоколада50 Г
-
Банана1 ком
Припрема
Корак 1
У чинији умутите јаја и шећер док се шећер не раствори.
Корак 2
Сипајте биљно уље – оно ће колачу дати прозрачност и мекоћу.
Корак 3
Изгњечите кришке банане виљушком.
Корак 4
Додајте пире од банане и кефир у смесу са јајима. Промешајте.
Корак 5
Сипајте скроб.
Корак 6
Просејте брашно кроз сито. Додајте соду бикарбону и ванилу.
Корак 7
Додајте комадиће црне чоколаде. Пажљиво промешајте шпатулом.
Корак 8
Кашиком сипајте тесто у корпице за колачиће, пунећи их до 2/3. Мало поравнајте врхове и по жељи поспите сецканом чоколадом.
Корак 9
Печемо колачиће на 180 степени 20-25 минута.
Корак 10
Оставите готове мафине да се охладе на собној температури. Готово!
Слични рецепти
- 20 мин
- 357 kcal
- 825
- 5 мин
- 205,5 kcal
- 823
- 3 сата
- 141,4 kcal
- 5227
- 1 сат и 20 минута
- 230 kcal
- 1252
- 25 мин
- 139 kcal
- 335
- 2 сата и 20 минута
- 278,6 kcal
- 504
- 5 сати
- 270,4 kcal
- 3367
- 2 сата и 20 минута
- 82,5 kcal
- 901