Медењаци ПП
- Протеини: 5,1 г
- Масти: 8,8 г
- Угљени хидрати: 59,6 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 1
Ово је једноставан рецепт за мирисне, здраве колачиће од медењака. Чак и почетник у кувању може лако да их направи. Десерт не садржи пшенично брашно, шећер нити путер. Тако да можете уживати у његовом ненадмашном укусу без угрожавања своје фигуре.
-
Јабука100 Г
-
Свеж сир100 Г
-
Јаје Ц11 ком
-
Овсено брашно120 Г
-
Кукурузно брашно55 Г
-
Кукурузни скроб1 кашика
-
Прашак за пециво8 Г
-
Мед40 Г
-
Сода1 штипнути
-
Цимет1.2 кашичица
-
Ђумбир у праху0,5 кашичица
-
Мушкатни орашчић0,25 кашичица
-
Сопо укусу
-
Заслађивачпо укусу
Исеците јабуке на мале комадиће.
Кувајте јабуке користећи било коју методу коју желите док не омекшају. Најлакши начин је да их загрејете у микроталасној пећници 1,5 минута.
Ставите меке јабуке, свежи сир и јаје у посуду блендера.
Отопите мед и додајте соду бикарбону.
Добро промешати.
Смесу меда мало охладите и додајте осталим састојцима.
Укључите блендер и мутите смесу док не постане глатка.
Додајте замену за шећер, зачине и све добро промешајте.
Добијену масу сипајте у дубоку посуду.
Све пажљиво промешајте док не постане глатко.
Додајте кукурузно брашно и умесите меко, еластично тесто.
Умотајте тесто у провидну фолију и ставите га у фрижидер на 30-40 минута.
Тесто извадимо из фрижидера.
Разваљамо га и исечемо колачиће.
Медењаке ставите на плех обложен папиром за печење.
И пеците 15-18 минута на 175 степени.
Након печења, охладите медењаке и украсите их глазуром.







