Медењаци из ИКЕА-е
- Протеини: 5,3 г
- Масти: 17 г
- Угљени хидрати: 72 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 1
Желите да направите невероватне колачиће од медењака код куће? Онда ће овај рецепт бити право откриће за вас. Укус и текстура готових колачића ће веома подсећати на зачињене колачиће који се продају у ИКЕА-и. Хајде да сами направимо ове колачиће из продавнице, без икаквих хемикалија.
-
Брашно200 Г
-
Јаје C01 ком
-
Шећер130 Г
-
Путер100 Г
-
Прашак за пециво1 кашичица
-
Ђумбир у праху1 кашичица
-
Цимет0,5 кашичица
-
Мед3 кашичица
-
Зачинипо укусу
Сипајте брашно у дубоку посуду.
Додајте шећер.
Умутите јаје.
Додајте со и прашак за пециво.
Сипајте претходно отопљени путер.
Додајте мешавину зачина, ђумбир, цимет.
Сипајте мед у танком млазу. Ако је мед густ, најбоље га је прво отопити на лаганој ватри.
Добро промешајте смесу док не постане глатка. Прво мешајте кашиком, а затим рукама.
Тесто треба да буде меко, еластично и једва лепљиво. Готово тесто умотајте у пластичну фолију или покријте пешкиром и ставите у фрижидер на неколико сати.
Извадите тесто из фрижидера. Поспите површину за ваљање брашном и пребаците тесто на њу.
Разваљајте тесто на дебљину од 5 мм.
Користећи посебне калупе или шаблоне, исечемо наше будуће колачиће.
Ставите колачиће на плех за печење и пеците у рерни загрејаној на 180 степени 5-7 минута.
- 30 мин
- 401,5 kcal
- 1698.
- 40 мин
- 408 kcal
- 1355
- 30 мин
- 120 kcal
- 326
- 30 мин
- 430,8 kcal
- 436
- 1 сат и 40 минута
- 321,2 kcal
- 543
- 20 мин
- 440 kcal
- 429
- 1 сат и 50 минута
- 408 kcal
- 257