Глазура без јаја за ускршње торте
Нутритивна вредност по порцији
328.2 кцал
- Протеини: 2,2 г
- Масти: 0 г
- Угљени хидрати: 79,4 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
- Укупно време:
-
Сложеност:
Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
- Број порција: 2
Шећерна глазура са минималним састојцима коју може да направи чак и почетник у кувању. Одлично, једноставно ускршње решење ако треба да украсите много ускршњих колача.
Рецепт са фотографијама корак по корак
Састојци
Порције
-
Шећер100 Г
-
Вода1 кашика
-
Желатин1 кашичица
Припрема
Корак 1
Прелијте желатин са 2 кашике хладне воде. Промешајте. Оставите да набубри 10 минута.
Корак 2
Сипајте 40 мл кључале воде у шерпу. Додајте шећер.
Корак 3
Ставите шерпу на лагану ватру. Непрестано мешајући, доведите смесу до кључања. Шећер би требало да се потпуно раствори.
Корак 4
Склоните сируп са шпорета. Оставите да се охлади на 60–70 степени Целзијуса, стално мешајући.
Корак 5
Ставите набубрели желатин у сируп. Добро промешајте док се потпуно не раствори.
Корак 6
Сипајте у дубоку посуду. Мутите миксером док се не формирају густи бели врхови.
Корак 7
Декорација је спремна!
Слични рецепти
Категорије рецепата








