Карамел фигуре за декорацију торте
- Протеини: 0 г
- Масти: 0 г
- Угљени хидрати: 97 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 10
Када вам је потребан брз, али запањујући начин да украсите празничну торту, карамел декорације су увек добар избор. Потребни састојци су лако доступни у свакој кухињи, а време припреме је минимално. Али уз овај минимални напор, можете направити необичне декорације у различитим облицима, свака са својим посебним укусом. Овај рецепт нуди неколико опција за декорацију које ће учинити ваш десерт елегантним и лепим.
-
Шећер100 Г
-
Вода35 мл
-
Лимунска киселина0,33 кашичица
Сипајте воду у шерпу са дебелим дном.
Додајте и шећер тамо.
Шаљемо шерпу на шпорет.
Готово одмах додајте лимунску киселину и све промешајте.
Кувајте сируп два минута.
Када се појави светла карамел боја, склоните шерпу са шпорета и охладите је стављајући је у посуду са хладном водом.
Када се сируп мало згусне, нанесите га на силиконску подлогу или папир за печење помоћу шпатуле у облику изабране фигуре.
Такође можете направити само мрље од карамеле.
Када се фигуре охладе, пажљиво их одвојите од силиконске подлоге или пергамента.
Добијене фигуре убацујемо у торту или било који други десерт
- 30 мин
- 53,4 kcal
- 610
- 40 мин
- 151,1 kcal
- 5455
- 2 сата и 20 минута
- 88,5 kcal
- 12368
- 20 мин
- 301,7 kcal
- 273
- 7 сати
- 240 kcal
- 2020.
- 3 сата и 40 минута
- 289 kcal
- 46322
- 5 мин
- 150,4 kcal
- 415
- 2 сата и 20 минута
- 338 kcal
- 833