Брза и укусна пита од бундеве у рерни

Гости стижу за сат времена, а немате десерт уз чај? Не брините! Имам одличан рецепт за мрвичасту питу од бундеве која је готова зачас. Увек испадне невероватно нежна, укусна и ароматична. Овај десерт се савршено слаже са кафом, разним чајевима, какаом, воћним соковима и милкшејковима.

Нутритивна вредност по порцији
200,7 кцал
  • Протеини: 3,7 г
  • Масти: 9,5 г
  • Угљени хидрати: 26,1 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
  • Укупно време:
  • Сложеност:
    Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
  • Број порција: 1
    за калуп пречника 22 цм
Рецепт са фотографијама корак по корак
Пита од бундеве у рерни
Састојци
Порције
за калуп пречника 22 цм
За тест
  • Брашно
    300 Г
  • Шећер
    150 Г
  • Со
    3 Г
  • Прашак за пециво
    6 Г
  • Жуманце
    2 ком
  • Путер (замрзнут)
    200 Г
  • Ванилин шећер
    по укусу
  • Сирће 9%
    1 кашичица
За пуњење:
  • Бундева
    600 Г
  • Шећер
    40 Г
  • Кора поморанџе
    1 кашика
  • Сок од поморанџе
    25 мл
Припрема

Корак 1

У дубокој посуди помешајте брашно, шећер и прашак за пециво.

Корак 2

Охлађени путер изрендајте на крупном рендеу и додајте га у брашно заједно са сољу.

Корак 3

Добро промешајте састојке рукама или кашиком.

Корак 4

Додајте сирће, ванилин шећер, жуманца.

Корак 5

Поново утрљајте смесу рукама. Добијено тесто треба да личи на крупне мрвице.

Корак 6

Пажљиво кашиком сипајте половину теста у калуп. Охладите цело тесто неколико минута.

Корак 7

Изрендајте бундеву на крупном рендеу, додајте шећер, кору и сок од поморанџе.

Корак 8

Све пажљиво промешајте.

Корак 9

Извадимо тесто из фрижидера и стављамо фил на њега.

Корак 10

Поспите преостале мрвице преко фила.

Корак 11

Пеците питу на 180 степени Целзијуса 35-40 минута. Требало би да лепо порумени.

Корак 12

Најукуснија пита од бундеве је спремна.

Корак 13

Хајде да почнемо са дегустацијом!


Слични рецепти
  • 2 сата и 30 минута
  • 230,7 kcal
  • 629
  • 2 сата и 20 минута
  • 321,6 kcal
  • 488
Рецепт за питу Џејмија Оливера - корак 10
  • 2 сата и 20 минута
  • 284 kcal
  • 1784.
Категорије рецепата
Додај коментар

Бисквитна торта

Мафини

Мармелада