Бисквит краљице Викторије
- Протеини: 5,3 г
- Масти: 17,7 г
- Угљени хидрати: 44,1 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
- Број порција: 1
Овај рецепт за мирисни, кремасти бисквит увек испадне савршен! Може се направити чак и ручним миксером, а торти не треба дуго да одстоји: може се исећи и прелити глазуром одмах након хлађења.
-
Млеко2 кашика
-
Јаје Ц15 ком
-
Прашак за пециво10 Г
-
Пшенично брашно250 Г
-
Путер250 Г
-
Шећер у праху250 Г
-
Џем од јагода300 Г
-
Крем 33%400 мл
-
Шећер у праху30 Г
Припремите састојке и обавезно их измерите.
Унапред извадите путер из фрижидера и оставите га да се загреје до собне температуре.
Додајте прашак за пециво у брашно.
Умутите путер са шећером у праху (можете користити кухињски апарат или ручни миксер).
Умутите једно по једно кокошје јаје.
На крају, умешајте брашно и прашак за пециво.
Додајте неколико кашика млека.
Ставите тесто у плех за печење.
Пеците бисквит у рерни загрејаној на 180 степени 40-50 минута.
Свеже печен бисквит ставите директно у плех на решетку за печење.
Након што се потпуно охлади, извадите калуп и пресеците бисквит по дужини на пола.
Припремите састојке за крему.
Умутите шлаг са шећером у праху док се не формирају чврсти врхови.
Доњи слој торте премажите џемом.
Шлаг распоређујемо помоћу кесе за посластичарење или само кашиком.
Покријте другим слојем торте и оставите у фрижидеру најмање 6 сати да се стегне.
- 1 сат и 30 минута
- 191 kcal
- 376
- 1 сат и 15 минута
- 197 kcal
- 401
- 1 сат
- 203 kcal
- 3330
- 1 сат и 50 минута
- 281,3 kcal
- 727
- 30 мин
- 294,8 kcal
- 358
- 50 мин
- 281,8 kcal
- 467
- 40 мин
- 337,6 kcal
- 1628.
- 1 сат и 20 минута
- 293,5 kcal
- 529