Намакање банана колача – рецепт за намакање бисквита са фотографијама корак по корак

Банана се савршено слаже и са класичним и са чоколадним бисквитима. То је свестрано воће које допуњује кремасте филове и ублажава живописне укусе цитруса, какаа и киселкастог воћа. Зато можете направити доста сирупа одједном, штедећи време на шпорету.

Нутритивна вредност по порцији

170,7 кцал

Протеини: 0 г
Масти: 0 г
Угљени хидрати: 53,27 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 5 мин
Време у кухињи: 2 мин
Сложеност:

Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
Број порција: 1

Рецепт са фотографијама корак по корак

Намакање колача од банана

Састојци

Порције

Банана

2 ком
Шећер

297 Г
Вода

200 мл

Припрема

Корак 1

Ољуштите банане, исеците их на кришке и ставите у шерпу.

Корак 2

Поспите шећером и мешајте шпатулом док се не упије у банане. Затим покријте и ставите у фрижидер на 3 сата да кришке пусте сок.

Корак 3

Додајте воду у банане, промешајте и загрејте на лаганој ватри да пусте још више сока.

Корак 4

Не доводите до кључања и чим се појаве први мехурићи, склоните шерпу са ватре. Оставите да се охлади док се не загреје, а затим ставите у фрижидер преко ноћи, покривено.

Корак 5

Ставите ситно сито преко кутлаче и процедите сируп од банане, лагано притискајући кашиком да бисте ослободили комадиће.

Корак 6

Намакање банана је спремно. Користите га за намакање десерта и колача.

Обратите пажњу на конзистентност

Густи сируп од банане није тако течан као већина импрегнација. Задржава доста пулпе. Због тога, бочица са распршивачем и четкица неће бити тако практичне за употребу као обична кашика.

Користите зелене банане

Потпуно зрело воће ће се брзо претворити у пире када се скува. Зато је најбоље правити сируп од благо незрелих, чврстих банана. На тај начин ћете моћи да их исцедите, а сируп ће бити течнији.

Слични рецепти