Како направити колачиће „Игра лигњи“ - 4 рецепта са шећерним саћем

„Игра лигњи“ је модерна јужнокорејска серија која је оборила све рекорде гледаности за само четири недеље, поставши најпопуларнија серија у историји Нетфликса. Радња прати неколико стотина људи који се боре са финансијским проблемима и одлучују да учествују у мистериозном турниру у преживљавању. Победник ће добити огромну новчану награду.

У једној епизоди серије, учесницима турнира даје се изазов који укључује Далгона бомбону, познату у игри као колачић „саће“. Свака бомбона је угравирана одређеним симболом, а играчи морају да је исеку иглом без ломљења бомбоне.

У овој колекцији, поделићу са вама најбоље рецепте за колачиће са саћем. Ови колачићи имају порозну текстуру, подсећају на саће. Имају укус шећерне вате. Направите далгона бомбоне код куће и покушајте да играте ову популарну игру са пријатељима или породицом.

Слатко шећерно саће из драме „Игра лигњи“

Нудим вам још један диван рецепт за бомбоне у облику саћа за играње лигњи. Поред шећера и соде бикарбоне, садрже мед и глукозни сируп. Ови састојци дају бомбонама пријатан слатки укус и магичну арому. Стога су бомбоне у облику саћа савршене не само за играње већ и за чајанке код куће.

Састојци

• Шећер - 50
• Мед - 10 г
• Глукозни сируп - 1 кашичица.
• Сода бикарбона - ¼ кашичице.

Време кувања: 20-30 минута

Порције: 1 (4-6 ком.)

Рецепт корак по корак

Корак 1

Сипајте мед у шерпу или лонац са дебелим дном.

Корак 2

Додајте шећер и глукозни сируп у мед.

Корак 3

Мешајте састојке док не постану глатки.

Корак 4

Ставите шерпу на средњу ватру и кувајте карамел, стално мешајући да не загори.

Корак 5

Када карамел порумени, додајте соду бикарбону и добро промешајте.

Корак 6

Када смеса постане глатка и хомогена, склоните шерпу са ватре.

Корак 7

Поново промешајте карамел смесу и сипајте је у малим порцијама на силиконску подлогу.

Корак 8

Након једног минута, нанесите шаблон на колачиће помоћу калупа за колачиће.

Корак 9

Саће је спремно. Хајде да почнемо игру.

Корејски слаткиши "Далгона"

Ово је класичан рецепт за корејске бомбоне „Далгона“. Мало људи зна за ову посластицу, али се користи не само за „Игру лигњи“ већ и у разним десертима. Слаткиши Далгона имају веома пријатан укус, подсећа на карамел. Додају диван укус и једноставно магичну арому слатким јелима и пићима.

Састојци

• Шећер - 100 г
• Глукозни сируп - 30 г
• Вода - 10 мл
• Сода - 7 г

Време кувања: 25-35 минута

Порције: 1

Рецепт корак по корак

Корак 1

Сипајте шећер у посуду са дебелим дном.

Корак 2

Додајте глукозни сируп у шећер.

Корак 3

Сипајте воду и лагано промешајте састојке.

Корак 4

Ставите посуду на лагану ватру и кувајте карамел неколико минута, непрестано мешајући.

Корак 5

Када карамела добије златну нијансу, склоните је са ватре.

Корак 6

Додајте соду бикарбону и веома брзо промешајте смесу.

Корак 7

Ставите карамел на папир за печење и оставите да се охлади.

Корак 8

Готов бомбон има порозну текстуру и веома лако се мрви. Додајте га у своје омиљено пиће и уживајте у ненадмашном укусу.

3 питања о колачићима из „Игре лигњи“

Ако користите друштвене мреже или пратите вести, вероватно сте већ чули за најпопуларнију ТВ серију ове јесени. Али многи је нису видели. Зато ћу покушати да одговорим на најчешће постављана питања о колачићима из серије „Игра лигњи“.

Како се зове колачић из филма Игра лигњи?

Чувени колачићи из популарне ТВ серије „Игре лигњи“ имају два имена: саће и далгон.

Назив „шећерно саће“ савршено одговара текстури и саставу ових колачића. На крају крајева, направљени су од шећера, а њихова порозна текстура подсећа на саће.

Далгонг је популаран корејски слаткиш са благим укусом карамеле. То је рецепт који се користи за прављење колачића „Игра лигњи“, па отуда и назив.

Која је поента игре са колачићима?

Игра колачића је једна од фаза турнира у преживљавању. Учесницима се даје игла и колачић са угравираним одређеним дизајном. У року од 10 минута морају пажљиво изгребати дизајн иглом, а да не оштете колачић.

Сломљени колачић значи да је учесник елиминисан из игре. Тешкоћа лежи у чињеници да је далгон веома крхак. Успешно завршавање овог изазова захтева велики труд.

Можете ли јести колачиће?

Пошто су колачићи направљени од свих јестивих састојака, свакако су безбедни за јело. Међутим, ако их правите само са шећером и содом бикарбоном, сода бикарбона може бити благо горка.

Да бисте осигурали да ваши колачићи буду укусни, бирајте рецепте који садрже глукозни сируп. Овај састојак неутралише соду бикарбону, што резултира укусним и нежним десертом.

Видео: Како направити саће и исећи облике

Ово је видео рецепт за чувено саће из филма „Игра лигњи“. У првом делу видеа, аутор детаљно приказује све кораке припреме далгона, као и процес гравирања помоћу калупа за колаче.

У другом делу видеа, научићете правила игре са колачићима. Аутор показује како брзо и правилно исећи облике да бисте победили у овој фази такмичења.