Лагани, дијететски овсени колачићи направљени на кефиру су савршена посластица за оне који се придржавају принципа здраве исхране и пажљиво прате своју фигуру. Овај укусни десерт је савршена ужина или додатак главном оброку. Ови здрави овсени колачићи су савршени за путовање, посао, шетњу или одлазак на факултет или у школу.

У овој колекцији сам саставио најбоље, најиспробаније рецепте за нискокалоричне колачиће од овсене каше направљене на кефиру. Овде ћете пронаћи здраве опције за десерт за свачији укус: обичне, са воћем или са сушеним воћем. Не ускраћујте себи ову дивну посластицу. На крају крајева, укусно не значи увек нездраво.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Овсени колачићи са кефиром

Ово је прилично једноставан рецепт за укусне колачиће од овсене каше направљене са кефиром. Количина шећера се може подесити. Ови колачићи испадају прилично хрскави споља, али мекани и невероватно нежни изнутра. Да бисте појачали њихов укус, у тесто можете додати било које сушено воће, чоколаду, семенке, орашасте плодове или ароматичне зачине.
Нутритивна вредност по порцији
257,4 кцал
  • Протеини: 7,1 г
  • Масти: 6,7 г
  • Угљени хидрати: 44,4 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
  • Укупно време:
  • Сложеност:
    Једноставан рецепт.
  • Број порција: 1

Састојци

Порције
  • Овсена каша
    160 Г
  • Брашно
    160 Г
  • Шећер
    200 Г
  • Путер
    125 Г
  • Мед
    2 кашичица
  • Јаје Ц1
    1 ком
  • Кефир 2,5%
    4 кашика
  • Сода
    0,5 кашичица
  • Со
    0,25 кашичица

Припрема

Корак 1

Припремамо све потребне састојке.

Корак 2

Отопите путер.

Корак 3

Додајте му мед, јаје, кефир и соду.

Корак 4

Мешајте састојке док не постану глатки.

Корак 5

Овсене пахуљице самељите лагано у блендеру или млинцу за кафу, али не превише ситно. Требало би да добијете мрвичасту текстуру са неким већим комадићима умешаним.

Корак 6

Сипајте уситњене пахуљице у дубоку посуду, додајте брашно, шећер и со.

Корак 7

Добро промешати.

Корак 8

Постепено, у малим порцијама, комбинујте течне састојке са сувим. Сваки пут добро промешајте док не постане глатко.

Корак 9

Покријте тесто провидном фолијом и ставите у замрзивач на 20 минута.

Корак 10

Након замрзавања, тесто постаје гушће и савитљивије. Обликујте га у мале куглице и ставите их на плех обложен папиром за печење.

Корак 11

Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени на 15 минута.

Корак 12

Златни и хрскави колачићи од овсене каше су спремни.

Корак 13
Овсени колачићи са кефиром - фото

Можете скувати чај.

Овсени колачићи са кефиром

Ово је укусан рецепт за колачиће од овсене каше са кефиром. Лако их је направити код куће користећи најдоступније састојке у вашој кухињи. Можете купити готове овсене пахуљице или их сами направити млевењем овса. Овај десерт увек испадне прелеп и невероватно укусан.

Састојци

  • Овсено брашно (или овсене пахуљице) - 100 г
  • Пшенично брашно - 180-200 г
  • Јаје Ц1 - 1 ком.
  • Кефир - 160 г
  • Биљно уље - 60 г
  • Шећер - 50 г
  • Со - прстохват
  • Прашак за пециво - 2 кашичице.

Време кувања: 1 сат

Порције: 1 (45-50 ком.)

Рецепт корак по корак

Корак 1

Разбијте јаје у дубоку посуду, додајте шећер и со и све добро промешајте жицом за мућење.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 1

Корак 2

Сипајте биљно уље и кефир у смесу са јајима.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 2-1
Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 2-2

Корак 3

Мешајте састојке док не постану глатки. Додајте прашак за пециво у смесу и поново промешајте.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 3

Корак 4

Овсене пахуљице самељите у блендеру или млинцу за кафу док не постану брашно.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 4

Корак 5

Додајте овсено брашно у смесу од јаја и кефира и мешајте док не постане глатко.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 5-1
Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 5-2

Корак 6

Додајте пшенично брашно и умесите еластично тесто.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 6-1
Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 6-2

Корак 7

Оставите тесто од овсене каше да одстоји 15-20 минута, а затим га разваљајте на дебљину од 4-5 мм.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 7-1
Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 7-2

Корак 8

Исеците колачиће од теста и обликујте их у руже. По жељи, поспите колачиће ванилин шећером или циметом. Биће веома мирисни.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 8-1
Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 8-2

Корак 9

Колачиће ставите на плех за печење, ставите у загрејану рерну и пеците на 180 степени 20-30 минута.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 9

Корак 10

Ови нежни и мрвљиви овсени колачићи са кефиром су спремни за сервирање.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 10-1
Рецепт - Овсени колачићи са кефиром - Корак 10-2

Овсени колачићи без шећера

Желела бих да поделим рецепт за лагане колачиће од овсене каше без шећера. Ове посластице су савршене за оне који воде рачуна о свом здрављу и фигури, јер садрже само здраве састојке. Ови укусни колачићи од овсене каше представљају диван додатак вашој јутарњој кафи, вечерњем чају или дивној ужини током дана.

Састојци

  • Овсене пахуљице - 200 г
  • Кефир - 200 мл
  • Мед - 4 кашике.
  • Сода бикарбона - ½ кашичице.

Време кувања: 1 сат

Порције: 1 (10-12 ком.)

Рецепт корак по корак

Корак 1

Припремамо потребне састојке.

Рецепт - Овсени колачићи без шећера - Корак 1

Корак 2

Овсене пахуљице самељите помоћу млинца за кафу или блендера док не постану брашно.

Рецепт - Овсени колачићи без шећера - Корак 2-1
Рецепт - Овсени колачићи без шећера - Корак 2-2

Корак 3

Сипајте кефир у дубоку посуду.

Рецепт - Овсени колачићи без шећера - Корак 3

Корак 4

Додајте мед и соду у кефир и добро промешајте састојке.

Рецепт - Овсени колачићи без шећера - Корак 4-1
Рецепт - Овсени колачићи без шећера - Корак 4-2

Корак 5

У добијену смесу додајте овсено брашно и добро промешајте док не постане глатко.

Рецепт - Овсени колачићи без шећера - Корак 5

Корак 6

Добијено тесто покријте провидном фолијом или поклопцем и ставите га у фрижидер на 30 минута да се добро згусне.

Рецепт - Овсени колачићи без шећера - Корак 6

Корак 7

Колачиће обликујемо мокрим рукама и стављамо их на плех обложен папиром за печење.

Рецепт - Овсени колачићи без шећера - Корак 7-1
Рецепт - Овсени колачићи без шећера - Корак 7-2

Корак 8

Ставите плех са колачићима у рерну загрејану на 180 степени Целзијуса на 15 минута. Пажљиво пратите да не изгоре.

Рецепт - Овсени колачићи без шећера - Корак 8

Корак 9

Ови хрскави колачићи од овсене каше без шећера су готови. Оставите их да се мало охладе и уживајте у њиховом укусном укусу.

Рецепт - Овсени колачићи без шећера - Корак 9

Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем.

Ова посластица ће вас очарати! Овсени колачићи са слатким сувим грожђем имају ненадмашан укус. А кефир им даје изузетно меку и лагану текстуру. Рецепт за ову посластицу је толико једноставан да га чак и почетник може савладати. Почастите себе и своје вољене овим здравим десертом.

Састојци

  • Кефир - 250 г
  • Овсене пахуљице - 150 г
  • Брашно - 100 г
  • Шећер - 2 кашике.
  • Суво грожђе - 60 г
  • Јаје Ц1 - 1 ком.
  • Сунцокретово уље - 50 мл
  • Сода бикарбона - ½ кашичице.

Време кувања: 1 сат

Порције: 1 (12-15 ком.)

Рецепт корак по корак

Корак 1

Припремите састојке.

Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 1

Корак 2

Прелијте суво грожђе кључалом водом и оставите да мало одстоји.

Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 2

Корак 3

У дубокој посуди помешајте кефир, соду, јаје, биљно уље и шећер.

Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 3-1
Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Кораци 3-2

Корак 4

Састојке темељно измешајте док не постану глатки.

Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 4

Корак 5

Додајте овсене пахуљице у смесу и добро промешајте. Затим оставите да одстоји неколико минута да овсене пахуљице мало омекшају.

Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 5-1
Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 5-2

Корак 6

Суво грожђе осушите папирним убрусом, пребаците у посебну посуду и уваљајте у брашно.

Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 6-1
Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 6-2

Корак 7

Додајте брашно у смесу од овса у малим порцијама, сваки пут нежно мешајући.

Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 7

Корак 8

Додајте суво грожђе у тесто и поново мешајте смесу док не постане глатка.

Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 8-1
Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 8-2

Корак 9

Од теста обликујемо колачиће и стављамо их на плех обложен папиром за печење.

Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 9-1
Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 9-2

Корак 10

Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени Целзијуса. Пеците колачиће 40 минута.

Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 10

Корак 11

Ови укусни колачићи од овсене каше са сувим грожђем и мирисном кором су готови. Оставите их да се мало охладе и уживајте у њима са својом породицом.

Рецепт - Укусни колачићи од овсене каше са кефиром и сувим грожђем - Корак 11

Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру.

Нудим вам још један диван рецепт за дијетални десерт. Овсени колачићи са јабукама, направљени на кефиру и без брашна, увек испадну укусни и, што је најважније, здрави. Ова посластица неће наштетити вашој фигури, тако да можете безбедно уживати у овим колачићима сваки дан.

Састојци

  • Овсене пахуљице - 200 г
  • Кефир - 200 мл
  • Мед - 2 кашике.
  • Путер - 30 г
  • Јабука - 1 ком.
  • Цимет - ½ кашичице.

Време кувања: 1 сат и 30 минута

Порције: 1 (9-11 ком.)

Рецепт корак по корак

Корак 1

Прелијте кефир преко споро куване овсене каше, промешајте и оставите да одстоји 40-45 минута.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру - Корак 1-1
Рецепт - Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру - кораци 1-2

Корак 2

Исеците јабуку на мале комадиће ножем.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру - Корак 2

Корак 3

У натопљену овсену кашу додајте сецкану јабуку и цимет.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру - Корак 3-1
Рецепт - Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру - кораци 3-2

Корак 4

Ставите путер и мед у малу стаклену посуду и растопите у микроталасној пећници или у воденом купатилу.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру - Корак 4

Корак 5

Добијену смесу сипајте у посуду са овсеним пахуљицама и јабуком.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру - Корак 5

Корак 6

Смесу добро промешајте док не постане глатка.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру - Корак 6

Корак 7

Кашиком обликујемо колачиће и стављамо их на плех обложен папиром за печење.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру - Корак 7

Корак 8

Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени и пеците колачиће 35-40 минута.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру - Корак 8

Корак 9

Оставите готове колачиће од овсене каше да се мало охладе и можемо почети да уживамо у укусном чајанки.

Рецепт - Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру - Корак 9-1
Рецепт - Овсени колачићи са кефиром и јабукама за витку фигуру - Корак 9-2

Овсени колачићи са кефиром и бананом

Ови ароматични овсени колачићи ће бити хит код целе породице. Имају пријатан укус банане, употпуњен суптилним нотама цимета. Ови нежни овсени колачићи са бананом се дивно слажу са кафом, разним чајевима и ароматичним какаом.

Састојци

  • Овсене пахуљице - 180 г
  • Кефир - 100 г
  • Банана - 1 ком.
  • Брашно - 150 г
  • Шећер - 80 г
  • Прашак за пециво - 1 кашичица.
  • Цимет - ½ кашичице.

Време кувања: 45-55 минута

Порције: 1 (12-15 ком.)

Рецепт корак по корак

Корак 1

Припремите састојке.

Рецепт - Овсени колачићи са бананом и кефиром - Корак 1

Корак 2

Ољуштите банане и исеците их на мале кришке.

Рецепт - Овсени колачићи са бананом и кефиром - Корак 2

Корак 3

Изгњечите банану виљушком или гњечилицом док не постане пире.

Рецепт - Овсени колачићи са бананом и кефиром - Корак 3

Корак 4

Сипајте кефир у пире од банана, додајте прашак за пециво, шећер, овсене пахуљице и све добро промешајте.

Рецепт - Овсени колачићи са бананом и кефиром - Корак 4-1
Рецепт - Овсени колачићи са бананом и кефиром - Корак 4-2

Корак 5

У добијену смесу додајте брашно и цимет. Добро промешајте док не постане глатко и оставите да одстоји 15 минута да овсене пахуљице набубре.

Рецепт - Овсени колачићи са бананом и кефиром - Корак 5-1
Рецепт - Овсени колачићи са бананом и кефиром - Корак 5-2

Корак 6

Од теста од овсене каше и банана обликујте колачиће и ставите их на плех обложен папиром за печење.

Рецепт - Овсени колачићи са бананом и кефиром - Корак 6

Корак 7

Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени и пеците колачиће 25 минута.

Рецепт - Овсени колачићи са бананом на кефиру - Корак 7

Корак 8

Ови нежни и мирисни овсени колачићи са бананом су готови. Оставите их да се мало охладе и послужите уз породични чај.

Рецепт - Овсени колачићи са бананом на кефиру - Корак 8