7 најбољих рецепата за колачиће од овсене каше без брашна или шећера

Овсена каша је хранљива и здрава храна. Стога се колачићи направљени од ње могу сматрати здравом храном, посебно ако су пецива направљена без додатог пшеничног брашна и шећера.

Нудим неколико једноставних и приступачних рецепата за прављење здравих колачића од овсене каше. Овај избор ће садржати разне опције, укључујући посне колачиће, колачиће са свежим сиром, јабукама и сувим грожђем.

Овсени колачићи без шећера

Ако пазите на исхрану или, из различитих разлога, избегавате пшенично брашно и шећер, немојте себи ускраћивати ову укусну посластицу уз чај. Нудим рецепт за колачиће који је савршен за особе на дијети и дијабетичаре.

Састојци

• Овсено брашно - 150 г
• Путер 82,5% - 110 г
• Јаја - 2 ком.
• Со - 2 г
• Прашак за пециво - 5 г
• Заслађивач (стевија) ​​- 6 г

Време кувања: 20-30 минута

Порције: 25-30 ком.

Рецепт корак по корак

Корак 1

Отопите путер. Сипајте га у дубоку посуду.

Корак 2

Додајте со и заслађивач.

Корак 3

Умутите јаја.

Корак 4

Смесу умутите миксером или жицом за мућење.

Корак 5

Припремите суву подлогу. Додајте прашак за пециво у брашно.

Корак 6

Помешајте суве и течне смесе.

Корак 7

Мешајте док не постане глатко.

Корак 8

Пребаците тесто у кесу за колаче са звездастим врхом и обликујте колачиће на плех. Загрејте рерну на 180°C (350°F) и пеците 10-15 минута.

Посни колачићи од овсене каше без шећера

Нудим вам још један рецепт за укусне и здраве колачиће. Ови колачићи су хрскави споља, а мекани изнутра. Поступак прављења овог великог поста је прилично једноставан. Нема никаквих трикова нити необичних састојака. Рецепт чак не садржи ни шећер ни јаја. Не захтевају много времена за припрему, што их чини одличном идејом за вечерњу чајанку.

Састојци

• Овсена каша (споро кување) - 50 г
• Вода - 150 г
• Мед - 1 кашика.
• Сунцокретово уље - 2 кашике.
• Брашно (било које) - 35 г
• Сода - 1/2 кашичице.
• Со - прстохват
• Бруснице - 30 г
• Јабуке - 30 г
• Цимет - 1/3 кашичице.

Време кувања: 30 минута

Порције: 18-20 ком.

Рецепт корак по корак

Корак 1

Сипајте овсену кашу у дубоку посуду.

Корак 2

Прелијте овсене пахуљице врућом водом. Промешајте. Покријте посуду провидном фолијом и оставите да одстоји 20-30 минута да овсене пахуљице набубре и омекшају.

Корак 3

Након одређеног времена, уклоните филм, додајте со и сунцокретово уље у овсене пахуљице.

Корак 4

Сипајте мед.

Корак 5

Додајте соду бикарбону. Пошто тесто садржи мед, нема потребе за додавањем додатне соде бикарбоне.

Корак 6

Додајте брашно. Готово тесто треба да буде прилично густо и вискозно.

Корак 7

Додајте бруснице, јабуке и цимет. Промешајте.

Корак 8

Рукама навлаженим водом обликујте колачиће и постављајте их на плех за печење на растојању један од другог.

Корак 9

Пеците на 180 степени око 20 минута. Пријатно!

Овсени колачићи без шећера и брашна

Овсени колачићи са свежим сиром су укусни и ароматични, посебно када се дода јединствени фил од семенки сунцокрета и мака. Штавише, ова посластица неће обрадовати само све љубитеље пецива, већ ће се допасти и онима који се здраво хране, јер не садржи шећер ни брашно.

Састојци

• Свеж сир - 360 г
• Овсена каша - 300 г
• Банана - 2 ком.
• Мед - 2 кашике.
• Мак - 30 г
• Семе сунцокрета - 30 г

Време кувања: 30 минута

Порције: 20-25 ком.

Рецепт корак по корак

Корак 1

Сипајте половину овсене каше у посуду блендера и самељите док не постане брашно.

Корак 2

Ољуштите банане и ставите их у блендер. Блендирајте док не постану глатки.

Корак 3

Додајте мак и семенке у целу овсену кашу.

Корак 4

Додајте мед.

Корак 5

И претходно млевене банане са овсеним пахуљицама.

Корак 6

Додајте свежи сир. Мешајте док не постане глатко.

Корак 7

Подмажите руке сунцокретовим уљем. Откините малу количину теста, направите куглице, лагано их притисните и ставите на плех.

Корак 8

Пеците на 180°C 20 минута. Можете окренути колачиће на пола печења да бисте били сигурни да ће поруменити са обе стране.

Овсени колачићи са јабукама без шећера и брашна

Показаћу вам како да направите најздравије и најукусније колачиће без брашна, јаја, шећера или млека. Неће вам требати много времена ни труда за припрему. Потребно вам је само пет једноставних и приступачних састојака: овсена каша, вода, мед, јабуке и ђумбир за јединствен укус и арому. Овај рецепт је савршен за оне који воле слаткише, вегане, децу и све који желе да одрже своје здравље.

Састојци

• Овсена каша (цела зрна) - 200 г
• Вода - 300 мл
• Јабуке - 2 ком.
• Мед - 2 кашичице.
• Ђумбир (корен) - 10 г

Време кувања: 40-50 минута

Порције: 12 ком.

Рецепт корак по корак

Корак 1

Сипајте овсене пахуљице у блендер или млин за кафу и самељите.

Корак 2

Ољуштите јабуке и изрендајте их на крупном рендету.

Корак 3

Ољуштите ђумбир и изрендајте га на ситном рендету.

Корак 4

У посебној посуди помешајте млевене овсене пахуљице и воду. Промешајте. Смеса ће у почетку бити течна. Оставите да одстоји 5-10 минута док се не згусне.

Корак 5

Додајте мед у овсене пахуљице и промешајте.

Корак 6

Додајте ђумбир.

Корак 7

Додајте јабуке. Мешајте док не постане глатко.

Корак 8

Обложите плех фолијом и подмажите сунцокретовим уљем. Обликујте колачиће и ставите их на плех.

Корак 9

Пеците на 180 степени пола сата.

Овсени колачићи без брашна и шећера са сувим грожђем

Желите да направите брзе колачиће и почастите себе и своје вољене здравим домаћим пецивом? Ево још једног једноставног рецепта за укусан десерт од овсене каше са сувим грожђем и бананом!

Састојци

• Банана - 2 ком.
• Овсена каша (цела зрна) - 1 шоља
• Суво грожђе - 1/3 шоље
• Семе сусама - 1 кашика.
• Цимет - 1 кашичица.

Време кувања: 30 минута

Порције: 10 ком.

Рецепт корак по корак

Корак 1

Меримо потребну количину производа.

Корак 2

Ољуштите банане, исеците их на кришке и гњечите виљушком док не постану пире.

Корак 3

Додајте цимет бананама.

Корак 4

Додајте сусамово семе, овсене пахуљице и суво грожђе. Мешајте док не постане глатко.

Корак 5

Обликовати мале куглице од теста и ставити их на плех обложен папиром за печење. Спљоштити куглице виљушком.

Корак 6

Пеците 15-20 минута на 180 степени.

Сада у свом арсеналу имате неколико проверених и правих рецепата за здраве колачиће. Да ли сте одлучили који ћете следећи испробати? Поделите своје мишљење у коментарима.

Видео: Овсени колачићи без брашна са канала „Кување са Тањом“

Желите да направите укусне, хрскаве колачиће са минималним састојцима, временом и трудом? Онда ће вам се свидети овај рецепт популарне куварице и YouTube блогерке Тање.

Видео детаљно објашњава и демонстрира процес прављења ове укусне и здраве посластице. За месење теста потребно је не више од 5 минута, а за печење још 10 минута, тако да можете укључити кувало и скувати чај унапред. Ако желите да изненадите своју породицу савршеним колачићима од овсене каше, онда обавезно испробајте овај рецепт.