Овсени колачићи са бананом и овсом "Херкулес"
Садржај
Овсена каша за доручак је хранљива, здрава, па је чак и препоручују нутриционисти. Међутим, нису сви одушевљени њоме. Па зашто не бисте ову несумњиво здраву намирницу претворили у укусну посластицу? Обичне овсене пахуљице се лако могу трансформисати у мирисне и нежне овсене колачиће са бананом, које ни деца ни одрасли неће одбити.
Здрави састојци
Овсена каша и банане - тешко је пронаћи бољу комбинацију хранљивих материја и укуса. Ове намирнице буквално се такмиче једна са другом за количину витамина, микроелемената и минерала које садрже, неопходних за људски живот.
Овсени колачићи са бананама заиста могу да освоје сваку награду. Они су савршен доручак: здрави, необични и, што је најважније, невероватно укусни! Ова корисна комбинација помаже у чишћењу организма, ублажава умор, повећава продуктивност, бори се против депресије и пружа позитиван енергетски подстицај за дан. Оно што је посебно згодно: ову посластицу можете припремити унапред и уживати у њој ујутру.
Најбоље је почети савладавање нове врсте печења са најједноставнијом, или чак дијеталном, опцијом. Овај необичан рецепт за колачиће садржи минимум састојака: банане, овсене пахуљице и суво грожђе. Међутим, и друго сушено воће, попут сувих шљива и сувих кајсија, би добро функционисало. Орашасти плодови би такође били добар додатак; избор у потпуности зависи од индивидуалних преференција укуса.
Рецепт захтева следеће пропорције: 1 шоља овсених пахуљица, пар банана и 2 кашике сувог грожђа. Начин кувања је још једноставнији:
- изгњечите банане (то се лако може урадити виљушком), помешајте их са овсеним кашама и опраним и сушеним сувим грожђем;
- Кашиком ставите будуће колачиће на плех (боље је претходно обложити папиром за печење) и ставите их у рерну на четврт сата на температури од 180 степени - док благо не „порумене“.
Ови хранљиви колачићи од банане и овсене каше су готови. Имају занимљиву (мало лепљиву) текстуру и диван мирис.
Измењена верзија
Пошто нема граница савршенству, ову већ укусну посластицу можете изменити обогаћивањем рецепта додатним састојцима. Ова верзија је, наравно, калоричнија, али је сасвим прихватљива ујутру — на крају крајева, пред вама је дуг дан. Поред тога, ова посластица ће сигурно обрадовати млађу генерацију — чак садржи и чоколаду.
Овај рецепт захтева више састојака него претходни:
- по 100 г путера, шећера и чоколаде (било које);
- 160 г брашна;
- 180 г овсене каше;
- 2 јаја;
- 2 зреле банане;
- прстохват соли.
Рецепт корак по корак:
- Прво, треба да изгњечите банане (наравно, прво их ољуштите). Не морате бити превише фанатични око тога — само их изгњечите виљушком.
- Отопите путер и сипајте га у банане. Додајте јаја, добро умућена са шећером и прстохватом соли, и постепено додајте брашно, стално мешајући.
- Сада је време да смесу обогатите овсеним пахуљицама. И на крају, завршни додир је да умешате исецкану чоколаду.
- За печење, загрејте рерну на 180-190 степени Целзијуса (350-375 степени Фаренхајта). Док се рерна загрева, обликујте колачиће: обложите плех папиром за печење и кашиком сипајте тесто на њега. Печење траје око пола сата.
Када врх постане златно-смеђ, знаћете да су ови нежни, мирисни и хрскави колачићи од банане и овсене каше спремни. Здравље, укус и задовољство - све у једном!
