Домаћи колачићи од овсене каше – ово је један од најздравијих и најукуснијих слаткиша. Овај здрав и укусан деликатес је омиљен међу многима и готово да нема особе која не зна за њега. Његов рецепт се преноси са мајке на ћерку, са баке на унуку. Неки колекционари чак сваки рецепт са фотографијом састављају у куварску књигу.

Предности овсених колачића

Многи људи верују да је једина корист од слаткиша добро расположење. Само поглед на њих буди лепе успомене и осећај радости из детињства. Међутим, ако направите колачиће од овсене каше код куће уместо да их купујете у продавници, добићете додатне позитивне емоције од њих, а бићете и 100% сигурни у природне састојке.

Рецепт за колачиће од овсене каше 2

Овсена каша садржи пуно влакана, која се лако варе и побољшавају рад црева. Овсена каша је богата цинком, магнезијумом, гвожђем и калијумом, као и витаминима Е и Б1. Сама влакна су извор калцијума, који је неопходан за раст ноктију, косе и зуба, као и за нормално функционисање многих органа.

Сви ови састојци могу вам помоћи не само да побољшате своје здравље изнутра, већ и да изгледате здравије. Ако вам је потребно да се фотографишете за званично фотографисање, размислите о конзумирању овог производа неколико дана раније како бисте побољшали тен.

Овсени колачићи су дијетална храна. Наравно, ово важи само ако користите рецепт са минималним садржајем шећера. Међутим, захваљујући влакнима, ове житарице ће вас дуже држати ситима, спречавајући вас да се преједете.

Како смањити садржај калорија у колачићима?

Рецепт за колачиће од овсене каше 3

Ако волите колачиће од овсене каше и бринете о својој фигури, вероватно знате да куповне верзије садрже поприличну количину шећера. Сходно томе, 100 грама колачића од овсене каше садржи 400 до 450 калорија. Ако конзумирате велике количине ових колачића, ускоро ћете на својим фотографијама изгледати као округли колачић.

А да бисте изгледали поносно на фотографијама, направите домаће колачиће од овсене каше. Замените шећер сушеним или кандираним воћем, изаберите рецепт без брашна и користите било које биљно уље уместо путера.

Рецепт према ГОСТ-у

Ово је класичан рецепт за колачиће од овсене каше. Да би ваши слатки мали колачићи били савршени као они на фотографији, можете користити округли калуп за колачиће или обичну чашу.

Састојци: овсено брашно (75 г), пшенично брашно (170 г), вода (50 мл), путер (85 г), суво грожђе (30 г), шећер (185 г), ванилин (5 г), сода (3 г), цимет (5 г), со (3 г).

Припрема:

  1. Ставите путер, шећер, цимет, суво грожђе и ванилу у блендер или процесор хране и миксујте док не постане глатко.
  2. Растворите со у припремљеној прокуваној води и умешајте је у пасту.
  3. Прво додајте овсено брашно, а након мешања додајте пшенично брашно.
  4. Тесто обликујте у куглу, а затим је разваљајте на дебљину од око 7 мм.
  5. Поспите плех брашном и загрејте рерну на 200 степени.
  6. Користећи калупе за колаче, исеците кругове и поставите их на плех за печење на растојању од око 1 цм један од другог.
  7. Када се рерна загреје, ставите припремљено јело унутра.
  8. Пеците док не порумени (не више од 12 минута).

Дијетални колачићи

Рецепт за колачиће од овсене каше 4

Користећи овај рецепт, можете направити невероватно нежне и укусне домаће колачиће од овсене каше који ће вам помоћи да одржите идеалну фигуру. Гледајући рецепт и фотографије, видећете колико је лако направити.

Састојци: немасни свежи сир (100 г), кашика меда, крупно млевене пахуљице (100 г), 2 беланцета, цимет (прстохват) и суво грожђе (шака).

Како кувати:

  1. Свеж сир самељите са шећером.
  2. Посебно умутите беланца и додајте их у смесу са квасом.
  3. Додајте цимет и млевено суво грожђе.
  4. Пржите пахуљице док не порумене.
  5. Додајте овсене пахуљице у свјежи сир.
  6. Од теста обликујте куглице и спљоштите их да бисте добили мале палачинке.
  7. Поставите кругове теста на подмазан папир за печење.
  8. Пеците на 180 степени 20 минута.

Ови колачићи ће помоћи оним женама којима због дуготрајне дијете јако недостају угљени хидрати. Да бисте избегли да подлегнете висококалоричним бомбонама и колачима, направите себи ове колачиће.

Мирисни овсени колачићи са орасима

Рецепт за колачиће од овсене каше 5

Овај рецепт за колачиће од овсене каше захтева кикирики, али можете користити било које орашасте плодове које желите. Потребно вам је: мрвице кикирикија (1 велика шака), 1 шоља пшеничног брашна и овсене каше (пржене), 0,75 шоље смеђег шећера, 0,5 штапића путера, 1 шоља чистих кокосових љуспица, 2 кашике меда или меласе и иста количина кључале воде, и 1 кашичица соде бикарбоне.

Припрема:

  1. Отопите путер и мед на лаганој ватри.
  2. Одвојено помешајте брашно, пахуљице, струготину и орахе.
  3. Прелијте соду кључалом водом и одмах помешајте са уљем.
  4. Ова смеса ће почети да се пени, сипајте је у смесу брашна и пахуљица.
  5. Након мешања, направите колаче и ставите их на папир за печење.
  6. Пеците у претходно загрејаној рерни око 15 минута.

Свако од вас може пронаћи рецепт по свом укусу и испећи колачиће од овсене каше, уживајући у њима без страха од добијања на тежини.

Видео рецепт за колачиће од овсене каше