Декорисање ускршње торте 2024: 5 начина да украсите своју ускршњу торту и преко 30 идеја за дизајн

Прављење прелепих украса за ускршње торте захтева не само кулинарске вештине већ и креативност. Важно је не само правилно припремити све састојке, већ и одабрати украсе који се међусобно допуњују бојом, величином и стилом.

Данас ћу вам рећи како да ваш ускршњи колач изгледа оригинално и модерно. Након читања овог чланка, научићете како да направите цвеће и друге украсе за ускршње торте, као и како да украсите ускршње торте на необичан начин користећи чоколадно гнездо. На крају ћу вам показати фотографије стилских украса за ускршње печење.

Успут, знате ли како? То се зове прелив за ускршње колачеУпркос великој разноликости назива који се налазе на паковању, најтачнији термин је нонпареј. Нонпареји су мале, тврде, разнобојне перле направљене од шећера, које се користе за украшавање слатких пецива.

Чоколадно гнездо за украшавање ускршње торте

Ако желите да урадите више од пуког глазирања ускршњих колача и креирања јединствене декорације, покушајте да их украсите чоколадним гнездом. Ова декорација ће сигурно привући пажњу и учиниће ваше пециво не само укусним већ и веома елегантним. Нудим вам корак-по-корак рецепт са фотографијама које детаљно описују сваки корак креирања занимљиве декорације за ускршњу торту.

Састојци

Чоколадно гнездо:

• Црна чоколада - 100 г
• Јако алкохолно пиће (водка, коњак, виски) - 100 мл

Јаја:

• Брашно - 200 г
• Фина со - 100 г
• Вода - 100 мл
• Сунцокретово уље - 30 мл
• Прехрамбене боје

Време кувања: 30-60 минута плус време да се слано тесто стврдне

Порције: 3-5

Рецепт корак по корак

Корак 1

Ставите црну чоколаду у кесу за колаче или пластичну кесу која се може поново затворити. Отопите чоколаду у микроталасној пећници кратким пуцањима од 10 секунди.

Корак 2

Одсекли смо угао ЗИП пакета.

Корак 3

Кружним покретима исцедите чоколаду у посуду са јаким, добро охлађеним алкохолом.

Корак 4

Пажљиво пребаците готова гнезда виљушком на припремљену површину. Охладите их до употребе како бисте спречили да се отопе.

Корак 5

Почнимо са прављењем јаја. Сипајте брашно у дубоку посуду.

Корак 6

Додајте со и воду. Промешајте.

Корак 7

Када се тесто формира у куглу, сипајте сунцокретово уље. Наставите да месите. Ако се тесто и даље мрви, додајте воду и сунцокретово уље у малим количинама. Ако је тесто превише течно, додајте брашно. Постепено месите док не добијете конзистенцију пластелина.

Корак 8

Умотајте тесто у пластичну кесу да бисте спречили да се осуши током обликовања. Одломите мале комадиће и обликујте их у јаја величине препелице. Можете оставити украсе да се природно осуше или убрзати процес загревањем у рерни на 40 степени Целзијуса (104 степена Фаренхајта).

Корак 9

Премажите очврснута јаја златном бојом за храну у спреју.

Корак 10

Да би јаја изгледала реалистичније, додајте им препознатљив узорак. Отопите чоколаду у микроталасној пећници или на лаганој ватри. Четкицом попрскајте чоколаду преко јаја.

Корак 11

Састављање украса. Поставите чоколадно гнездо и јаја на ускршњу торту прекривену глазуром.

Како украсити ускршњу торту цветовима од маршмелоуа

Светли празник Ускрса увек пада у пролеће. То је време активног цветања. Стога би било добро да своје ускршње торте употпуните цветним декорацијама, које су у тренду 2024. године. Прављење са кремом није опција, јер ови пецива обично трају неколико дана без хлађења. Маршмелоуи су добродошао додатак. Сада ћу вам показати како да брзо и лако направите ружу за украшавање ускршње торте.

Састојци

• Маршмелоуи различитих боја - 50 г
• Готова зелена шећерна маса - 100 г

Време кувања: 30-60 минута

Порције: 10 ружа

Рецепт корак по корак

Корак 1

Узмите један маршмелоу и исеците га маказама на комаде дебљине 3-4 мм.

Корак 2

Узимајте један по један комад и лагано га разваљајте оклагијом. „Латица“ се може мало залепити за оклагију и сто, али то је у реду.

Корак 3

Разваљајте преостале делове на исти начин. Затим их спојите, благо се преклапајући. Уваљајте их оклагијом да бисте осигурали боље приањање.

Корак 4

Увијамо добијену траку, формирајући ружу.

Корак 5

Пошто се са обе стране формира уредна ружа, пресечемо бланк на пола. Сада имамо две спремне руже.

Корак 6

Ако користите ружичасте маршмелоуе, добићете руже другачије боје. Такође можете потражити жуте и тиркизне маршмелоуе на полицама продавница. Можете додати зелено лишће декору. Лако их је направити ако купите готову шећерну пасту у жељеној боји.

Једноставан начин за украшавање ускршње торте швајцарским безеом

Овај рецепт ће се допасти онима који не воле да користе традиционалну глазуру јер садржи беланца која се не кувају. Швајцарска меренга испада снежно бела, прилично густа и има прелеп сјајни завршетак. Такође је укусна и не пуца.

Састојци

• Протеини - 90 г (од 3 средња јајета)
• Шећер - 180 г
• Ванилин шећер - 1 кашичица.
• Сок од лимуна - 1 кашичица.
• Шећер у праху - 2 кашике.

Време кувања: 20-30 минута

Порције: 3-4 средње велике ускршње торте

Рецепт корак по корак

Корак 1

Припремите потребну количину састојака.

Корак 2

Ставите беланца у посебну дубоку посуду.

Корак 3

Умутите беланца са шећером, ванилин шећером и лимуновим соком.

Корак 4

Промешајте жицом за мућење.

Корак 5

Ставите посуду у шерпу на пару, водећи рачуна да дно не додирује површину воде. Непрестано мешајте док се шећер потпуно не раствори.

Корак 6

Склоните смесу са ватре и, док је још топла, почните да је мутите миксером великом брзином.

Корак 7

Да бисте спречили лепљење намаза и да бисте му помогли да се брже осуши на торти, додајте шећер у праху.

Корак 8

Поново добро промешајте миксером.

Корак 9

Украшавање ускршњих колача. Овај намаз је густ, не разлива се и добро држи облик.

Прелепе ускршње торте 2024: 30 идеја за ускршњу декорацију

Скоро свака домаћица жели да њена ускршња торта буде не само укусна већ и лепа. Зато се сваке године на полицама продавница пред празник појављује широк избор украса. Међутим, да би ваши празнични пецива изгледала оригинално и јединствено, мораћете да употребите машту и проведете време тражећи најмодерније украсе за ускршње торте у 2024. години. Предлажем да уштедите време и труд и погледате избор фотографија најлепших ускршњих торти.

Ускршњи колачи са медењацима

Ускршњи пецива украшена медењацима изгледају свеже и оригинално. Ова декорација је дефинитивно тренд за 2024. годину. Декорације од медењака могу бити у било којој боји и облику. Пустите машти на вољу. Направите декорације у облику ускршњег зеца, осликаних јаја, слова „ХВ“, птица и још много тога. Прегледајте фотографије ускршњих колача са медењацима и сигурно ћете пронаћи савршену опцију.

Шећерне декорације за ускршње колаче

Шећерне декорације вам омогућавају да креирате шаре и тродимензионалне фигуре које изгледају веома занимљиво на ускршњим колачима. Занатлије праве цвеће од глазуре, као и разне шећерне фигуре у облику пилића, зечића и ускршњих јаја. Ови ускршњи колачи изгледају елегантно и свечано!

Украшавање ускршњих колача маршмелоуима

Још једна модерна опција за украшавање ускршњих колача је коришћење маршмелоуа. Ови лагани и прозрачни маршмелоуи се користе за разноврсне декорације.

Отопљени маршмелоуи могу се користити као намаз. Можете исећи латице од тврдих маршмелоуа и сложити их у цветове. Или једноставно посути шарене, пахуљасте комадиће по врху торте.

Ускршње торте са цвећем

Још један модеран тренд у украшавању ускршњих торти је употреба цвећа. Може бити направљено од шећера, аранжирано у мармелади или другим бомбонама, осликано чоколадом или глазуром, или чак правог цвећа, свежег или сушеног.

Ускршње торте са мрвицама

Ако мислите да су ускршње торте украшене мрвицама досадне, грешите! Захваљујући разноврсности облика и боја, кућни кувари могу да направе веома лепе и занимљиве ускршње торте. Можете једноставно посути шећером, чоколадом или било којом другом глазуром одозго, или можете додати поруке и дизајне.

Ускршње торте са сувим воћем и орасима

Ускршње торте украшене сувим воћем, кандираним воћем и орасима изгледају веома стилски. Декорације такође додају додатни укус и арому пецивима.

Сада имате десетине сјајних идеја за укусне и оригиналне украсе за ускршње печење. Која вам се највише допала? Поделите своје мишљење у коментарима.

Видео: Како украсити ускршњу торту фонданом од маршмелоуа?

У овом видеу, аутор детаљно објашњава и демонстрира процес прављења једноставне глазуре за ускршње колаче. Обавезно погледајте овај рецепт. То је вероватно најлакши и најбржи начин за украшавање ускршњих пецива.

Читав процес припреме траје мање од једног минута, а фондан садржи само један састојак: маршмелоу. Резултат је прелеп намаз за ускршње торте који се не мрви нити лепи за руке. Експериментисањем са бојом маршмелоуа можете створити разне нијансе фондана. Заинтригирани? Онда погледајте овај видео рецепт.