Пролеће је време када свака домаћица почиње да размишља о томе како да своју ускршњу корпу учини што оригиналнијом. Везени шалови и разне технике украшавања ускршњих колача и јаја су веома популарни. Како се јаја фарбају јарко зеленом бојом да не изгледају досадно, већ као светле, необичне ускршње креације? Данас ћемо научити како да користимо јарко зелену боју за стварање елегантних и невероватно лепих шара на љускама јаја.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Како офарбати јаја зеленом бојом?

Офарбана јаја јарко зеленом бојом нису само једноставна већ и лепа. Користећи љуске црног лука, можете створити изврстан мермерни узорак који подсећа на драго камење које су израдили мајстори из Караре.
Нутритивна вредност по порцији
157 кцал
  • Протеини: 12,7 г
  • Масти: 11,5 г
  • Угљени хидрати: 0,7 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
  • Укупно време:
  • Сложеност:
    Једноставан рецепт.
  • Број порција: 1

Састојци

Порције
  • Вода
    500 мл
  • Љуска од црног лука
    3 ком
  • Бриљантно зелена
    5 мл
  • Со
    1 кашичица

Припрема

Корак 1
Како офарбати јаја зеленом бојом - корак 1

Умочите сирово јаје у воду.

Корак 2
Како офарбати јаја зеленом бојом - корак 2

Умочите у кору од црног лука.

Корак 3
Како офарбати јаја зеленом бојом - корак 3

Исеците газу на мале квадрате. Можете користити и обичне влажне марамице или најлонске хулахопке. Ставите их на газу. Направите кесицу око јајета. Завежите газу концем или гумицом. Одсеците крајеве.

Корак 4
Како офарбати јаја зеленом бојом - корак 4

Ставите сирова јаја у шерпу.

Корак 5
Како офарбати јаја зеленом бојом - корак 5

Прелијте јаја водом. Додајте зеленило. Доведите до кључања. Кувајте док не прокључа. Оставите у врућој води још 15-20 минута.

Корак 6
Како офарбати јаја зеленом бојом - корак 6

Скините газу са готових јаја и очистите преостале кожице хладном водом.

Корак 7
Како офарбати јаја зеленом бојом - корак 7

Крашенке су спремне!

Како направити смарагдна ускршња јаја користећи бриљантно зелену боју

Само неколико капи јарко зелене боје, и љуске јаја ће бити обојене у богату, дубоку и елегантну смарагдно зелену боју. Попут блиставог драгог камена, ове крашенке ће сигурно привући пажњу у вашој ускршњој корпи.

Састојци

  • Бело вино – 800 мл
  • Кристални шећер – 300 г
  • Боја за храну - 1 паковање.
  • Бриљантно зелена - 1 кашичица.

Време кувања: 10 минута

Порције: 800 мл

Рецепт корак по корак

Корак 1

Сипајте гранулирани шећер у шерпу.

Како направити смарагдна ускршња јаја са бриљантно зеленом бојом - корак 1

Корак 2

Сипамо вино. Бирамо најјефтиније.

Како направити смарагдна ускршња јаја са бриљантно зеленом бојом - корак 2

Корак 3

Додајте смарагдну прехрамбену боју и бриљантно зелену. Додајте онолико зелене колико желите: што више додате, боја ће бити светлија и интензивнија.

Како направити смарагдна ускршња јаја са бриљантно зеленом бојом - корак 3

Корак 4

Пажљиво ставите сирова јаја у воду са бојама. Можете одабрати јаја са белом или смеђом љуском. Зелени пигмент може променити обе нијансе. Прва ће дати чистију, травнату нијансу, док ће друга дати дубоку смарагдну.

Како направити смарагдна ускршња јаја са бриљантно зеленом бојом - корак 4

Корак 5

Додајте јаја у прехрамбену боју. Доведите до кључања и кувајте 5–9 минута.

Како направити смарагдна ускршња јаја са бриљантно зеленом бојом - корак 5

Корак 6

Склоните шерпу са ватре. Оставите јаја у боји док се не охладе.

Како направити смарагдна ускршња јаја са бриљантно зеленом бојом - корак 6

Корак 7

Извадите јаја. Оставите их да се осуше. Украсите ускршњу корпу!

Како направити смарагдна ускршња јаја са бриљантно зеленом бојом - корак 7

Одговори на често постављана питања

Да ли је штетно користити бриљантно зелену боју за бојење јаја?

Не. Употреба бриљантно зелене боје као боје за бојење јаја је потпуно безбедна и безопасна. Бриљантно зелена се често користи за лечење мањих рана у устима. Очигледно је да мала количина течности улази у тело са пљувачком, али не изазива никакву нелагодност.
Како учинити боју живописнијом и засићенијом?

Осветљеност и засићеност боје директно зависе од количине бриљантно зелене у раствору. Минимална количина боје може се постићи са само неколико капи. На пример, за пастелну, травнато зелену боју патлиџана, довољно је 20 мл бриљантно зелене на 1 литар воде. Ако желите више боје у вашој ускршњој корпи, слободно користите целу боцу. Додатна зелена прехрамбена боја може додати нијансу. Лепа и занимљива комбинација бриљантно зелене са плавом, жутом и светлозеленом прехрамбеном бојом створиће јединствен завршетак. За чистију боју, изаберите јаја са белим љускама.

Како очистити шерпу од зелене боје након фарбања јаја?

Бриљантно зелена је веома подмукла боја. Неколико капи може оставити мрље на рукама, одећи и радним површинама које је веома тешко уклонити. Шта можемо рећи о шерпи у којој су се кувала јаја? Али не журите да је баците. Могуће је сачувати шерпу.

Прокувајте воду у шерпи, додајте 1-2 кашике соде бикарбоне и чврсто покријте. Оставите да одстоји 10-15 минута. Поново прокувајте воду и соду бикарбону. Сипајте воду и оставите шерпу да се охлади. Обришите дно и странице сунђером умоченим у раствор воде и сирћета. Ако је површина шерпе бела, вреди је обрисати и лимуном. За емајлиране површине најбоље је користити суви меламин сунђер. Ако је мрља посебно тврдокорна, поновите поступак 2-3 пута.

Запамтите! Да бисте осигурали 100% резултате, потопите и очистите шерпу одмах након употребе.

Ова необична осликана јаја су направљена само од обичне бриљантно зелене. Да ли сте икада користили бриљантно зелену за фарбање јаја?

Видео: Бриљантно зелена боја и љуске од црног лука за прављење мермерних ускршњих јаја

Ирина Воловик зна како лепо да офарба јаја за свети празник Ускрс. Њен Јутјуб канал има одличан видео туторијал о томе како направити мермерна ускршња јаја. Веома естетски пријатно и стилски.

Метода бојења је једноставна и брза. Састојци су минимални. Ирина користи природне боје, што је кључно. Оне су еколошки прихватљиве. Ауторка користи бриљантно зелену боју и љуске црног лука као главне састојке.