Чај, укључујући и чај од хибискуса, познат је по одличним својствима бојења. Међутим, боја добијена бојењем латица суданске руже је готово увек изненађење. Чај од хибискуса може да обоји љуске јаја у разне нијансе, од нежно лила до плаво-љубичасте. Све зависи од врсте чаја, његовог квалитета и времена колико дуго су јаја натопљена у чају.

Супротно очекивањима, боја фарбаних јаја се значајно разликује од боје самог чаја. Када их извадите из чаја, дешава се нешто магично, и она постепено прелазе из ружичасте у лила. Хајде да научимо како да фарбамо јаја хибискусом код куће за прелепу празничну декорацију.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Како офарбати јаја хибискусом?

Ако сте природњак и не желите да користите хемикалије, чак ни оне прехрамбене, за фарбање јаја, онда је фарбање јаја хибискусом прави избор. Поред тога, добићете прелепа ускршња јаја. Обавезно пробајте фарбање суданском ружом.
Нутритивна вредност по порцији
158,7 кцал
  • Протеини: 12,8 г
  • Масти: 11,6 г
  • Угљени хидрати: 0,7 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
  • Укупно време:
  • Сложеност:
    Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
  • Број порција: 7

Састојци

Порције
  • Јаје Ц1
    7 ком
  • Чај од хибискуса
    40 Г
  • Вода
    500 мл
  • Сунцокретово уље
    1 кашика

Припрема

Корак 1

Кувајте јаја док не буду готова.

Корак 2

Сипајте кључалу воду у дубоку посуду и додајте чај од хибискуса. Сачекајте док вода не добије богату боју.

Корак 3

Једно по једно, убаците јаја у врућу мешавину чаја.

Корак 4

Уверавамо се да су јаја потпуно прекривена водом или латицама.

Корак 5

Ставите посуду са хибискусом и јајима у фрижидер на 8 сати. Ево јаја после једне ноћи у фрижидеру.

Корак 6

Извадимо јаја и ставимо их на салвету или папирни убрус.

Корак 7

Премажите јаја сунцокретовим уљем. Наше крашенке су спремне!

Бојење мермерних јаја чајем од хибискуса и сирћетом

Ево још једног оригиналног рецепта за фарбање ускршњих јаја користећи природне састојке. У овом рецепту, сирће се додаје чају од хибискуса, што ће учинити боју трајнијом, а такође ће утицати и на коначну нијансу (јаја ће бити сиво-плава, без љубичастог нијанса). Засићеност и живост боје зависиће од тога колико дуго се јаја намачу у чају од хибискуса. Дакле, можете експериментисати и постићи жељену нијансу. А латице суданске руже ће пружити мермерни ефекат.

Састојци

  • Јаја - 5 ком.
  • Чај од хибискуса – 40 г
  • Стони сирћет 9% - 1 кашика.
  • Вода - 1 л
  • Сунцокретово уље - 1 кашика.

Време кувања: од 1 до 12 сати

Порције: 5

Рецепт корак по корак

Корак 1

Сипајте чај од хибискуса у кључалу воду и кувајте 10 минута.

Рецепт - Фарбање мермерних јаја чајем од хибискуса и сирћетом - Корак 1

Корак 2

Скините са шпорета и сипајте врућ чај у дубоку посуду.

Рецепт - Фарбање мермерних јаја чајем од хибискуса и сирћетом - Корак 2

Корак 3

Додајте сирће у врућу чорбу.

Рецепт - Фарбање мермерних јаја чајем од хибискуса и сирћетом - Корак 3

Корак 4

Ставите јаја у чорбу, водећи рачуна да су јаја потпуно прекривена течношћу или латицама.

Рецепт - Фарбање мермерних јаја чајем од хибискуса и сирћетом - Корак 4

Корак 5

Потопите јаја у чорбу од 1 до 12 сати. Интензитет бојења зависи од времена. Фотографија приказује јаја натопљена у чају од хибискуса 1, 2, 3, 5 и 12 сати.

Рецепт - Фарбање мермерних јаја чајем од хибискуса и сирћетом - Корак 5

Корак 6

Исперите јаја водом и подмажите биљним уљем без мириса.

Рецепт - Фарбање мермерних јаја чајем од хибискуса и сирћетом - Корак 6

Да бисте спречили пуцање јаја током кувања, следите неколико правила. Прво, извадите јаја из фрижидера и оставите их да се загреју до собне температуре. Ставите их у малу шерпу напуњену хладном, посољеном водом. Користите доста соли – 2 кашике на 1 литар воде. Доведите јаја до кључања на лаганој ватри и кувајте 10 минута. Пазите да их не кувате превише снажно, јер то спречава да се јаја разбију једно о друго или о странице шерпе.

Фарбање ускршњих јаја хибискусом и куркумом

У овом рецепту, показаћу вам како да направите нежна, уредна, тробојна ускршња јаја користећи природне састојке – хибискус и куркуму. Добијена јаја ће добити плаво-жуто-зелену нијансу, изгледајући елегантно и јединствено. А процес бојења неће трајати много времена. Хајде да експериментишемо.

Састојци

  • Чај од хибискуса - 1 кашика. л.
  • Куркума - 1 кашика. л.
  • Вода - 1 чаша
  • Сунцокретово уље - 1 кашика.

Време кувања: 20-30 минута

Порције: 10

Рецепт корак по корак

Корак 1

Добро оперите јаја. Кувајте их у сланој води 8-10 минута.

Рецепт - Фарбање ускршњих јаја хибискусом и куркумом - Корак 1

Корак 2

Сипајте хибискус у једну посуду, а куркуму у другу.

Рецепт - Фарбање ускршњих јаја хибискусом и куркумом - Корак 2

Корак 3

Прелијте кључалом водом, промешајте и оставите да одстоји 5-10 минута.

Рецепт - Фарбање ускршњих јаја хибискусом и куркумом - Корак 3

Корак 4

Можете фарбати јаја док су још врућа. Умотајте јаје у салвету.

Рецепт - Фарбање ускршњих јаја хибискусом и куркумом - Корак 4

Корак 5

Користите памучни штапић да офарбате јаје, умачући га у једну боју, па у другу. Поновите овај поступак са свим јајима.

Корак 6

Оставите јаја у салветама 5 минута. Затим их можете одмотати.

Рецепт - Фарбање ускршњих јаја хибискусом и куркумом - Корак 6

Корак 7

Премажите јаја сунцокретовим уљем.

Рецепт - Фарбање ускршњих јаја хибискусом и куркумом - Корак 7

Златна јаја офарбана хибискусом

Ако верујете да ускршња јаја треба да изгледају не само лепо и оригинално, већ и богато, свидеће вам се ова опција фарбања чајем од хибискуса. Поред космичког узорка креираног чајем од хибискуса, украсићемо их и златним листићима. Сјај злата не само да ће додати шарм вашим осликаним јајима, већ ће их учинити и заиста свечаним и празничним.

Састојци

  • Јаја - 6 ком.
  • Чај од хибискуса – 80 г
  • Сирће - 3 кашике.
  • Бели лук - 4-5 чена
  • Потал (златни лист)

Време кувања: 2-10 сати

Порције: 6

Рецепт корак по корак

Корак 1

Кувајте јаја док не буду готова. Чај поделите подједнако у две посуде.

Рецепт - Јаја фарбана у златни хибискус - Корак 1

Корак 2

Прелијте чај кључалом водом.

Рецепт - Јаја фарбана у златни хибискус - Корак 2

Корак 3

Додајте сирће у једну од посуда. Промешајте.

Рецепт - Јаја фарбана у златни хибискус - Корак 3

Корак 4

Ставите јаја у чорбу. Три у једно, три у друго. Извадите једно јаје после два сата, а остало после осам сати.

Рецепт - Јаја фарбана у златни хибискус - Корак 4

Корак 5

Осушите јаја на папирним убрусима. Фотографија показује да је боја јаја која су стајала два сата мање интензивна и није тако жива.

Рецепт - Јаја фарбана у златни хибискус - Корак 5

Корак 6

Овако се јаја разликују по боји. У чорби на бази сирћета, постају плава. У чорби без сирћета, постају благо љубичаста.

Корак 7

Мељемо златни лист.

Рецепт - Јаја фарбана у златни хибискус - Корак 7

Корак 8

Ставите бели лук у газу пресавијену у неколико слојева и, увијајући је, исцедите сок.

Рецепт - Јаја фарбана у златни хибискус - Корак 8

Корак 9

Умочите четкицу у сок од белог лука и насумично премажите јаје соком.

Корак 10

Узмите златни листић и нанесите га на места где је нанесен сок од белог лука. Чистом четкицом изгладите „злато“, бришући све вишак.

Корак 11

Исто радимо са свим јајима. Ево лепих ускршњих јаја која смо добили.

Рецепт - Јаја фарбана у златни хибискус - Корак 11

Прелепе фотографије свемирских јаја обојених чајем од хибискуса

Као што видите, чај од хибискуса може се користити за прављење оригиналних и лепих ускршњих јаја. Варирањем врсте латица чаја (велике или мале), дужином времена намакања јаја у инфузији и коришћењем додатних декоративних елемената и техника, можете постићи јединствен резултат сваки пут. Саставила сам избор прелепих фотографија космичких јаја направљених помоћу чаја од хибискуса. Можда ће вас нека од њих инспирисати да експериментишете са нечим новим.

  • Ови различити, лепи и необични шаре могу се постићи ако, пре него што умочите јаја у чај од хибискуса, умотате их у канап, прекријете листовима копра или першуна и ставите их у најлонску чарапу.
  • Овако ће јаја изгледати ако их офарбате фино млевеним чајем од хибискуса. У овом случају, латице су мање, па је шара мање изражена.
  • Суптилнија љубичаста нијанса може се постићи уклањањем јаја из чаја у првих 1-2 сата.
  • Прави космос можете добити тако што ћете јаја оставити у чајном декоктору 10-12 сати.
  • Луксузом и богатством одишу јаја офарбана хибискусом и украшена златним елементима.

Ова невероватна осликана јаја могу се направити помоћу чаја од хибискуса. Ако ово још нисте пробали, обавезно пробајте. Ако имате слична искуства са фарбањем јаја, поделите их у коментарима.

Видео: Како офарбати ускршња јаја љускама хибискуса и црног лука

Ова метода фарбања јаја помоћу хибискуса и љуски црног лука је мало радно интензивнија од претходне. Међутим, резултати су вредни тога. Ваша осликана јаја ће добити модеран мермерни узорак, који је данас веома популаран међу домаћицама.

Метода фарбања ускршњих јаја представљена у видеу је потпуно природна. Састојци који се користе су јефтини и вероватно се могу наћи у сваком дому.

Ако желите да направите светла, оригинална и једноставно фантастична осликана јаја без употребе хемикалија, обавезно погледајте рецепт испод. Аутор видеа детаљно објашњава сваки корак. Гарантујем да ћете желети да офарбате јаја на овај начин и да ћете сигурно успети!