Ова укусна и ароматична торта од вишње носи ароме врелог лета. Уживање је уживати у летњем дану или хладном зимском вечери уз шољу чаја. Трешње додају јединствен шарм овом десерту. А ако додате какао, укус ће бити једноставно божанствен. Хајде да направимо чоколадну торту са трешњама.

Варијације на тему „Пијана трешња“

Вероватно сви знају чувену торту „Пијана трешња“. Рецепт је, наравно, много једноставнији, али принцип остаје исти: трешње и чоколада се савршено слажу. За припрему јела биће вам потребно:

  • два јаја;
  • 0,15 кг шећера;
  • паковање ванилин шећера;
  • 80 милилитара биљног уља;
  • чаша млека;
  • 300 грама брашна;
  • пар кашичица прашка за пециво;
  • какао (три кашике);
  • прстохват соли;
  • 0,3 кг свежег или конзервираног воћа без коштица;
  • штанглу црне чоколаде.

Рецепт за колачиће са вишњама 2

Рецепт:

  1. Помешајте обичан шећер са ванилом и умутите са јајима.
  2. Додајте биљно уље, млеко, со, прашак за пециво и брашно.
  3. Добро промешајте тесто и поделите га на пола. У један део додајте какао.
  4. Плех за печење добро подмажите путером и сипајте у њега светлу половину теста.
  5. Пажљиво положите трешње и прелијте смеђу половину теста преко њих.
  6. Ову чоколадну торту са вишњама можете пећи у рерни на 200 степени Целзијуса.
  7. Када је десерт готов, изломите чоколаду и истопите је на пари. Прелијте добијену глазуру преко колача од вишње.

Комбинација киселости трешње и горког укуса чоколаде чини ово заиста краљевском посластицом.

Мафин са кондензованим млеком

Рецепт за колачиће са вишњама 3

Ова посластица од вишње се лако прави додавањем кондензованог млека у тесто. За рецепт десерта потребни су следећи састојци:

  • шећер (1 шоља);
  • јаја (4 комада);
  • чаша кондензованог млека (пожељно је ставити га у фрижидер пре кувања);
  • 0,2 кг трешања;
  • путер;
  • 0,2 кг чоколадне глазуре (домаће или готове);
  • кесица кокосових пахуљица.

Рецепт за прављење колачића:

  1. Ако користите замрзнуто воће за печење, прво га треба одмрзнути, а затим уклонити коштице.
  2. Умутите јаја у блендеру док се не формира густа пена, постепено додајући шећер.
  3. Пажљиво сипајте брашно у смесу са јајима и промешајте.
  4. Обилно подмажите плех у коме ћете пећи колач. Можете посути мало брашна одозго.
  5. Сипајте један део теста, ставите воће на њега и прелијте другом половином.
  6. За печење, загрејте рерну на 200 степени и ставите колач у њу на пола сата.
  7. Готов десерт може се прелити чоколадном глазуром и посути кокосовим љуспицама.

Трешња са ђумбиром

Рецепт за колачиће са вишњама 4

Нудимо још један занимљив рецепт за слаткише од вишње. Састојци:

  • две кашичице сушеног ђумбира;
  • 120 грама трешања;
  • пола чаше биљног уља;
  • две чаше брашна;
  • чаша воде;
  • пола чаше шећера;
  • кашика какаоа;
  • две кашичице меда;
  • шака ораха;
  • сода, со.

Како кувати:

  1. Растворите мед и шећер у води, додајте со и уље.
  2. Сипајте растресите састојке (брашно, ђумбир, соду, какао) у посуду и промешајте.
  3. Помешајте оба дела теста, додајте трешње и орахе.
  4. Сипајте у посуду за печење и пеците у рерни сат времена на 180 степени.
  5. Готове печене производе поспите шећером у праху.

Пријатно!

Видео рецепт за торту од вишње