5 најлакших рецепата за мафине са јабукама и сосом од јабука

Постоји много различитих рецепата за прављење укусних и ароматичних мафина. Данас бих желела да поделим са вама неке рецепте са јабукама и сосом од јабука.

У овом чланку ћете пронаћи избор успешних и занимљивих рецепата који ће вам помоћи да испечете мафине са млеком и кефиром, као и да направите посне и здраве опције.

Рецепти за мафине са јабуком и циметом

Желите да брзо и лако изненадите своју породицу укусним домаћим мафинима? Онда ће вам се овај рецепт свидети. Ови колачићи се невероватно лако праве. Све што треба да урадите је да помешате све састојке, пребаците их у плехове и пеците док не буду готови.

Састојци

• Брашно - 1,5 шоље
• Јаја - 2 ком.
• Цимет - 1 кашичица.
• Прашак за пециво - 10 г
• Со - 1 кашичица.
• Јабука - 1 ком.
• Млеко - 3/4 шоље
• Кефир - 3/4 шоље
• Шећер - 5 кашика.
• Сунцокретово уље - 5 кашика.

Време кувања: 40 минута

Порције: 8 ком.

Рецепт корак по корак

Корак 1

Просијте брашно у дубоку посуду.

Корак 2

Додајте со, прашак за пециво и цимет.

Корак 3

Ољуштите јабуке и исеците их на мале коцкице. Ставите их у посебну посуду.

Корак 4

Сипајте млеко у јабуке.

Корак 5

Додајте кефир.

Корак 6

Јаје и сунцокретово уље.

Корак 7

Додати шећер. Промешати жицом за мућење.

Корак 8

Постепено додајте суву смесу у течну смесу. Промешајте.

Корак 9

Тесто распоредите у калупе и пеците на 190 степени Целзијуса 20-25 минута.

Рецепт за мафине са сосом од јабука, грожђица и ораха

Ако немате свеже јабуке при руци, можете користити сос од јабука. Ови мафини су невероватно укусни и прозрачни, посебно када су преливени орасима и сувим грожђем. Текстуру, укус и арому готовог производа је тешко описати. Лакше је да покушате сами да направите ове мафине и сами се уверите колико су укусни.

Састојци

• Сос од јабука - 300 мл
• Путер - 100 г
• Шећер - 120 г
• Кокосове пахуљице - 40 г
• Скроб - 40 г
• Брашно (цело зрно) - 300 г
• Со - 1/2 кашичице.
• Ванилин шећер - 8 г
• Прашак за пециво - 2 кашичице.
• Суво грожђе - 100 г
• Ораси - 100 г

Време кувања: 50 минута

Порције: 12 ком.

Рецепт корак по корак

Корак 1

Ставите сос од јабука у дубоку посуду.

Корак 2

Сипајте растопљени путер.

Корак 3

Мешајте миксером или жицом за мућење.

Корак 4

Додајте шећер, мало соли. Промешајте.

Корак 5

Додајте кокосове пахуљице и скроб.

Корак 6

Помешајте брашно са прашком за пециво и додајте у укупну смесу.

Корак 7

Додајте ванилу и умесите тесто.

Корак 8

Додајте орахе и суво грожђе у тесто. Добро промешајте.

Корак 9

Тесто распоредимо у калупе и ставимо их у рерну на пола сата на 180 степени.

Рецепт за посне мафине са сосом од јабука

Мафини не морају нужно бити направљени од млека, путера и јаја. Укусни и ароматични мафини могу се направити од немасних састојака. Нудим укусан рецепт са сосом од јабука, сувим кајсијама и сувим грожђем.

Састојци

• Брашно - 250 г
• Сос од јабука - 200 мл
• Шећер - 150 г
• Сунцокретово уље - 50 мл
• Прашак за пециво - 1 кашичица.
• Сушене кајсије, суво грожђе - 100 г

Време кувања: 40 минута

Порције: 7 ком.

Рецепт корак по корак

Корак 1

Напуните дубоку посуду брашном.

Корак 2

Додајте прашак за пециво.

Корак 3

Додајте шећер и промешајте.

Корак 4

Суве кајсије скувајте на пари и исеците на мале комадиће. Оперите суво грожђе. Додајте преосталим састојцима.

Корак 5

Сипајте сос од јабука у посебну посуду. Додајте сунцокретово уље.

Корак 6

Додајте смесу од јабука и путера главним састојцима и промешајте.

Корак 7

Тесто сипајте у плехове за печење. Пеците на 180 степени Целзијуса око пола сата.

Здрави мафини од пиринчаног брашна са јабукама

Ако се здраво храните, али волите да почастите себе и своје вољене домаћим пецивима, свидеће вам се овај рецепт. Ови здрави мафини су направљени од пиринчаног брашна и јабука, што их чини невероватно здравим. Ови мафини су такође савршени за децу и оне који не конзумирају глутен.

Састојци

• Пиринчано брашно - 200 г
• Јаја - 3 ком.
• Сунцокретово уље - 60 мл
• Вода (млеко) - 60 мл
• Јабука - 3 ком.
• Прашак за пециво - 1 кашичица.
• Шећер - 100 г
• Бруснице - 100 г

Време кувања: 30 минута

Порције: 15 ком.

Рецепт корак по корак

Корак 1

Ставите јаја у посуду.

Корак 2

Додајте шећер и промешајте жицом за мућење.

Корак 3

Сипајте воду и сунцокретово уље.

Корак 4

Додајте прашак за пециво у брашно и просејте у смесу. Промешајте.

Корак 5

Додајте јабуке, претходно изрендане на крупном рендеу. Промешајте.

Корак 6

Готово тесто ставите у калупе.

Корак 7

Додајте бобице и пеците на 180 степени Целзијуса 15-20 минута.

Надам се да ће вам овај избор помоћи да пронађете начин да направите мафине од јабука који ће употпунити вашу колекцију рецепата. Да ли сте већ пробали да их направите? Поделите своје мишљење у коментарима.

Видео - Рецепт за мафине од јабука у силиконским калупима за мафине

Нудим још један оригиналан начин да направите укусне, ароматичне и прозрачне мафине од јабука. Печење по овом рецепту неће захтевати много времена ни труда, а резултат ће сигурно одушевити све који га пробају.

Да бисте их припремили, биће вам потребни једноставни и приступачни састојци које ћете вероватно наћи у сваком дому. Дакле, ови мафини су прави спас када дођу гости или вам се изненада пожели нешто слатко.

Видео рецепт детаљно описује и демонстрира цео процес прављења слатких мафина. Аутор објашњава и демонстрира како се за само неколико минута умеси тесто за укусне домаће мафине.