Мафини од свјежег сира - 7 рецепата за мафине од свјежег сира у силиконским калупима за мафине у рерни

У данашњем посту, поделићу са вама како да направите класичне мафине од свјежег сира код куће. Ови мафини од свјежег сира одликују се својим нежним, влажним, сунђерастим тестом и пријатном млечно-кремастом аромом. Увек ћете имати праве састојке у фрижидеру. Овај једноставан рецепт вам чак омогућава да печете ове мафине у микроталасној пећници. И можете их правити сваки дан! Одличан су додатак уз чај и кафу, и дивна алтернатива здравом и заситном доручку.

Мафини од свјежег сира у силиконским калупима у рерни

Овај нежни и укусни мафин од сира биће хит за сваког љубитеља печења. Ови мафини од сира имају сличан укус као сирники, али су заситнији и занимљивији. Пеците их у силиконским калупима у рерни.

Видео: Мафини од свјежег сира са бобицама

На интернету постоји много једноставних рецепата за мафине од сира. Видео на Јутјубу са мафинима од сира и бобицама ми је привукао пажњу. Овај брз и једноставан рецепт захтева минимално време и максималан укус. Печени производи су сочни и слатки - савршени уз чај! Нежно, прозрачно тесто је укусно. од меког свежег сира Свеже малине, боровнице и јагоде ће га употпунити.

Видео туторијал детаљно описује кораке припреме и количине састојака потребних за дату порцију. Ово олакшава прављење мафина код куће. Пратећи кораке, добићете савршене мафине. Канал такође садржи и друге врсте десерта и још много тога.

Мафини са свежим сиром и јабукама

Меко Са својим невероватним укусом, мафини од јабука постаће омиљена посластица и за децу и за одрасле. Они су суштински део здраве и уравнотежене исхране. Правилно припремљени, мафини од јабука са свежим сиром су извор енергије и витамина.

Састојци

Јаја – 2 ком.
Кефир – 225 мл
Свеж сир – 225 г
Брашно – 130 г
Прашак за пециво – 1 кашичица.
Сода – 1/2 кашичице.
Цимет – 1 кашичица.
Јабука – 1 ком.
Стевија – по укусу

Време кувања: 45 – 50 минута

Порције: 4 комада

Рецепт корак по корак

Корак 1

Ставите свежи сир у дубоку посуду и умутите јаја. Мутите док не постане глатко.

Корак 2

Сипајте кефир.

Корак 3

Додајте прашак за пециво, соду и стевију. Промешајте.

Корак 4

Додајте цимет.

Корак 5

Просејте брашно кроз сито. Добро промешајте.

Корак 6

Ољуштите јабуку, уклоните језгро, а затим исеците воће на коцкице.

Корак 7

Ставите јабуке у тесто и нежно промешајте.

Корак 8

Напуните калупе тестом до 2/3. Пеците у рерни загрејаној на 180 степени Целзијуса 35-40 минута.

Корак 9

Извадимо охлађене мафине и спремни су за сервирање.

Мафини од чоколадног крема

Ови мафини од чоколаде и киселог млека су запањујућа комбинација укуса и ароме. Ова слатка посластица је савршен додатак уз кафу или какао. Овај једноставан, али укусан десерт ће лако изненадити вашу породицу и госте.

Састојци

Јаја – 2 ком.
Свеж сир – 250 г
Млеко – 150 мл
Брашно – 200 г
Шећер – 140 г
Какао – 2 кашике.
Прашак за пециво – 1 кашичица.
Сода – 0,5 кашичице.
Биљно уље – 70 мл
Црна чоколада – 90 г

Време кувања: 45 – 50 минута

Порције: 12 комада

Рецепт корак по корак

Корак 1

Помешајте брашно, 100 г шећера, какао, прашак за пециво и соду.

Корак 2

Умутите 1 јаје док се не формира густа пена.

Корак 3

Сипајте биљно уље, млеко и отопљену чоколаду у јаје. Умутите.

Корак 4

Сипајте суве састојке у чоколадну смесу и промешајте.

Корак 5

Умутите свежи сир, 1 жуманце, 1 кашику шећера и ванилин шећер док не постане глатко.

Корак 6

Ређајте тесто у слојеве, наизменично ређајући слојеве чоколаде и крема. Лагано промешајте ражњићем или виљушком.

Корак 7

Ставите у рерну загрејану на 190 степени на 30 минута.

Корак 8

Након кувања, оставите да се охлади. Готово!

Здрави мафини са свежим сиром

Дијетални мафини од свјежег сира – савршено решење за оне који желе да доведу своје тело и фигуру у форму без ограничавања исхране. Замените уобичајене састојке са високим садржајем угљених хидрата храном са нижим садржајем калорија и заборавите на бројање калорија.

Састојци

Јаја – 2 ком.
Свеж сир 5% – 250 г
Пиринчано брашно – 100 г
Путер – 20 г
Прашак за пециво – 1 кашичица.
Сушене кајсије – 50 г
Заслађивач по укусу

Време кувања: 45 – 50 минута

Порције: 12 комада

Рецепт корак по корак

Корак 1

Помешајте свјежи сир и јаја у чинији док не постану глатки.

Корак 2

Сипајте отопљени путер. Додајте заслађивач. Промешајте.

Корак 3

Додајте исецкане суве кајсије у смесу са квасом.

Корак 4

Додајте брашно и прашак за пециво. Промешајте.

Корак 5

Ставите тесто у плехове за печење. Лагано поравнајте врхове.

Корак 6

Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 степени 25-30 минута.

Мафини од свјежег сира са бананом

Ово тесто од банана и тофуа је невероватно сочно, ароматично и има пријатан кремасти укус. Мафини направљени по овом рецепту ће вас одушевити својом мекоћом и прозрачношћу. Овај десерт ће сигурно обрадовати сваког љубитеља слаткиша од банана.

Састојци