Нежно тесто које се буквално топи на језику. Замамљива арома која вас преноси у царство слаткиша и свет детињства. А укус је богат и јединствен, са разноврсним нијансама и послеукусима. Када једном пробате савршене мафине, заљубићете се у њих заувек.

У данашњој колекцији, поделићу са вама пет укусних рецепата за мафине које свако може да направи. Можете чак направити мафин у шољи. Све што вам је потребно је микроталасна пећница, неколико минута слободног времена и прстохват љубави.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Укусан мафин у шољи за 5 минута

Класични мафин од ваниле се лако прави у шољи за микроталасну пећницу за 5 минута. Одличан је додатак уз чај. Такође је заситан и задовољавајући доручак. Само једна порција ће вас држати ситим сатима.
Нутритивна вредност по порцији
352 кцал
  • Протеини: 13 г
  • Масти: 10 г
  • Угљени хидрати: 101 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
  • Укупно време:
  • Сложеност:
    Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
  • Број порција: 1

Састојци

Порције
  • Јаје Ц1
    1 ком
  • Павлака
    2 кашика
  • Путер
    60 Г
  • Брашно
    150 Г
  • Шећер
    2 кашика
  • Прашак за пециво
    0,5 кашичица
  • Орашасти плодови
    50 Г

Припрема

Корак 1

Сипајте шећер у посуду са путером собне температуре и промешајте.

Корак 2

Умутите јаје и добро промешајте.

Корак 3

Додајте павлаку.

Корак 4

Сипајте просејано брашно и прашак за пециво.

Корак 5

Добро умесите тесто.

Корак 6

Додајте сецкане орахе и лагано промешајте.

Корак 7

Тесто сипајте у шољице за кафу, претходно их намажите биљним уљем.

Корак 8

Ставите мафине у микроталасну пећницу да се пеку на максималној снази 2 минута и 30 секунди.

Корак 9
Како направити мафине у шољи - фотографије

Извадите печене производе. Оставите да се охладе. Готово!

Мафин без шећера за микроталасну пећницу

Ови дијететски и здрави мафини се препоручују свима који брину о свом здрављу. Са мало калорија, богати мастима и протеинима и припремљени према смерницама здраве исхране, ови мафини без шећера задовољиће сваког слаткољупца.

Састојци

  • Јаје – 1 ком.
  • Млеко – 2 кашике.
  • Пиринчано брашно – 3 кашике.
  • Какао – 1 кашика.
  • Банана – 1 ком.
  • Прашак за пециво – 1/2 кашичице.

Време кувања: 5 – 7 минута

Порције: 1 комад

Рецепт корак по корак

Корак 1

Исеците банану и изгњечите је виљушком у кашу.

Корак 2

Додајте млеко.

Рецепт - Мафин за микроталасну без шећера у шољи - Корак 2

Корак 3

Умутите јаје и добро промешајте.

Рецепт - Мафин за микроталасну без шећера у шољи - Корак 3

Корак 4

У смесу од јаја и банана додајте пиринчано брашно, какао прах и прашак за пециво. Мешајте док не постане глатко.

Рецепт - Мафин за микроталасну без шећера у шољи - Корак 4

Корак 5

Пребаците тесто од чоколаде и банана у дубоку керамичку шољу.

Рецепт - Мафин за микроталасну без шећера у шољи - Корак 5

Корак 6

Ставите мафин у микроталасну пећницу на 800 W на 4 минута.

Корак 7

Пажљиво извадите припремљени мафин из шоље.

Рецепт - Мафин за микроталасну без шећера у шољи - Корак 7

Корак 8

За сервирање, исеците мафин на кришке и ставите на тањир. Пријатно!

Рецепт - Мафин за микроталасну без шећера у шољи - Корак 8

Чоколадни мафин у шољи

Укусан и ароматичан мафин са чоколадом или какаом савршено допуњује американо, лате или капућино. Овај изврсни десерт се често служи у ресторанима, а сигурно ћете наћи класични амерички чоколадни колачић на полицама кафића.

Састојци

  • Јаје – 1 ком.
  • Млеко – 2,5 кашике. л.
  • Брашно – 2,5 кашике.
  • Шећер – 2 кашике.
  • Какао прах – 1 кашика. л.
  • Ванилин шећер – 1 кашичица.
  • Прашак за пециво – ¼ кашичице.
  • Биљно уље – 1 кашика.
  • Црна чоколада – 30 г

Време кувања: 5 – 7 минута

Порције: 1 комад

Рецепт корак по корак

Корак 1

Чоколаду ситно исецкајте ножем.

Рецепт - Чоколадни мафин у шољи - Корак 1

Корак 2

Сипајте брашно и какао у шољу од 120 мл.

Рецепт - Чоколадни мафин у шољи - Корак 2

Корак 3

Додајте шећер, ванилин шећер и прашак за пециво.

Рецепт - Чоколадни мафин у шољи - Корак 3

Корак 4

Умутите јаје, сипајте млеко, додајте путер. Умутите тесто.

Рецепт - Чоколадни мафин у шољи - Корак 4

Корак 5

Додајте чоколадне мрвице и нежно промешајте.

Рецепт - Чоколадни мафин у шољи - Корак 5

Корак 6

Загревајте у микроталасној пећи на најјачој снази 3 минута. Готово!

Рецепт - Чоколадни мафин у шољи - Корак 6

Мафин од банане у шољи

Банана додаје богату арому и укус сваком десерту. Нежно, сочно тесто за мафине, које садржи ово воће, невероватно је пријатно на језику. Прозрачан колач се буквално топи у устима, остављајући за собом богат укус банане.

Састојци

  • Банана – 1 ком.
  • Јаје – 1 ком.
  • Млеко – 1 кашика.
  • Брашно – 4 кашике.
  • Шећер – 4 кашике.
  • Биљно уље – 1 кашика.
  • Прашак за пециво – ¼ кашичице.
  • Орашасти плодови – 50 г
  • Суво грожђе – 20 г
  • Цимет - прстохват
  • Со - прстохват

Време кувања: 5 – 7 минута

Порције: 2 комада

Рецепт корак по корак

Корак 1

Исеците банану на кришке и изгњечите је виљушком у шољи.

Корак 2

Умутите јаје. Сипајте биљно уље.

Рецепт - Мафин од банане у шољи - Корак 2

Корак 3

Додајте млеко и умутите смесу.

Рецепт - Мафин од банане у шољи - Корак 3

Корак 4

Помешајте суве састојке. Сипајте суве састојке у смесу од јаја и банана.

Рецепт - Мафин од банане у шољи - Корак 4

Корак 5

Додајте суво грожђе и сецкане орахе.

Рецепт - Мафин од банане у шољи - Корак 5

Корак 6

Поделите тесто и пребаците половину у другу шољу.

Рецепт - Мафин од банане у шољи - Корак 6

Корак 7

Ставите у микроталасну пећницу да се пече на максималној снази 3 минута.

Рецепт - Мафин од банане у шољи - Корак 7

Корак 8

Извадите, оставите да се охлади и уживајте!

Рецепт - Мафин од банане у шољи - Корак 8

Мафин са браунијем у микроталасној пећници

Браунији су класично чоколадно пециво које се повезује са високом кухињом и скупим ресторанима. Али ко је рекао да је висока кухиња ван домашаја обичних домаћица и љубитеља кувања?

Брауни мафини су варијација на тему чувеног десерта. Максималан укус чоколаде и минимално време припреме - то је тајна данашњег рецепта.

Састојци

  • Брашно – 3 кашике.
  • Млеко – 30 мл.
  • Шећер – 6 кашичица.
  • Какао – 4 кашичице.
  • Путер – 20 г
  • 1 прстохват соли

Време кувања: 5 – 7 минута

Порције: 1 комад

Рецепт корак по корак

Корак 1

Отопите путер у микроталасној пећници.

Рецепт - Мафини из микроталасне пећнице - Корак 1

Корак 2

У путер додајте шећер и прстохват соли и промешајте.

Рецепт - Мафини из микроталасне пећнице - Корак 2

Корак 3

Сипајте млеко и умутите.

Рецепт - Мафини из микроталасне пећнице - Корак 3

Корак 4

У смесу са јајима додајте брашно и какао и промешајте.

Рецепт - Мафини из микроталасне пећнице - Корак 4

Корак 5

Пребаците чоколадно тесто у шољу од 150 мл.

Рецепт - Мафини из микроталасне пећнице - Корак 5

Корак 6

Ставите у микроталасну пећницу да се пече 2 минута и 30 секунди на максималној снази.

Рецепт - Мафини из микроталасне пећнице - Корак 6

Корак 7

Мафин се може украсити шећером у праху и свежим бобицама.

Рецепт - Мафини из микроталасне пећнице - Корак 7

Видео: 3 варијације колача у облику шоље

Наишла сам на занимљив YouTube видео брзог и једноставног рецепта за колаче из шоље за микроталасну. Креатор канала представља три опције за печење: чоколада, јагода и ванила. Видео детаљно описује кораке припреме и неколико савета за постизање савршеног колача из шоље.

Овај кратки, али информативни видео ће вам помоћи да изненадите своје госте укусним десертом на празничном столу. Такође нуди идеје за декорацију и сервирање јела.

Канал нуди многе друге рецепте, укључујући десерте, салате, топла јела, па чак и џем. Са тако широким избором јела и трикова за живот, сигурно ћете пронаћи нешто по свом укусу.

Направите мафине једноставно и лако, обрадујући своју породицу и пријатеље укусним посластицама! Реците нам који вам је омиљени рецепт?