Како претворити халву у нови деликатес?

Халва пита

Да бисте припремили ову оригиналну посластицу, биће вам потребни следећи састојци:

• 1 шоља брашна;
• 1 шоља шећера;
• 100 грама халве;
• 3 цела јаја;
• Пола шоље печеног кикирикија;
• 1 паковање ванилина;
• 0,5 кашичице соде, угашене сирћетом;
• Мало биљног уља.

Неоспорна предност овог рецепта је што не захтева много времена нити значајна финансијска улагања. Генерално, све осим орашастих плодова и халве је лако доступно код куће. Процес кувања такође није посебно тежак.

Прво, треба да пронађемо дубоку посуду у којој ћемо умутити јаја и шећер. Можете користити мутилицу за мућење или миксер — шта год вам је лакше. Дубока посуда је потребна да би се спречило прскање приликом коришћења миксера. Ако немате овај проблем, онда не морате да бринете о дубини посуде.

Ванилин се додаје у смесу, а смеса се поново мути док се потпуно не раствори. Следећи корак је додавање пола кашичице соде бикарбоне и сирћета. Затим додајте шољу брашна. Мешајте смесу док не постане глатка.

У другој посуди умутите халву и кикирики. Сипајте половину теста у добро подмазан плех, поспите филом од халве и ораха, а затим прелијте тесто преко врха.

Ова необична пита се пече на температури од 180-200 степени тридесет минута.

Презентација јела

Пита се може служити цела или исечена. Предлажемо да је исечете на порције и лепо украсите.

Добра опција за сервирање је отопљена бела чоколада (чоколадна плочица и кутија слатке павлаке, отопљене на лаганој ватри и мешане док се не згусне). Прелијте је преко сваког комада и поспите циметом.

Још један оригиналан и једноставан начин сервирања је са карамел преливом и неколико зрна кафе. Такође можете направити укусан напитак од халве који иде уз овај десерт од халве.

Десертни напитак од халве и кафе

Ово необично пиће може се уживати хладно или благо топло. Невероватно се лако припрема и савршено се слаже са питом од халве коју смо горе предложили.

За припрему ће вам бити потребно:

• 50 грама халве од кикирикија;
• Паковање креме средње масноће;
• 130 милилитара јаке куване кафе;
• 10 милилитара јаворовог сирупа или било ког другог сирупа по вашем избору.

Прво скувајте кафу. Најбоље је процедити млевену кафу како би напитак био глаткији и пријатнијег укуса. Додајте сируп у врућу кафу, а затим је оставите да се мало охлади.

У међувремену, добро умутите павлаку и халву у блендеру док не постану глатки. Затим додајте процеђену кафу и павлаку, и поново изблендирајте „коктел“.

Добијена густа течност се сипа у чаше, посута циметом и украси штапићем цимета и сламчицама. По жељи, можете је прелити шлагом и украсити ренданом наном или мало сирупа.

Ови необични десерти од халве се брзо и лако праве код куће. Неоспорна предност оба јела је то што у њима могу уживати и одрасли и деца.

Видео рецепт за прављење халва пите