У врућем летњем дану, хладни милкшејк је савршена посластица — посластица која, заједно са обичним сладоледом и млеком, може да садржи разне филове. Међу многим рецептима за припрему сличних деликатеса, коктел од сладоледа и банане истиче се својим посебно деликатним укусом и хранљивом вредношћу. Обично млеко и сладолед, када се комбинују, стварају јединствен укус, богатство и освежење. Тропско воће додато млечном десерту додаје нежне егзотичне ноте ароми.

Свака домаћица зна како се прави млечни безалкохолни напитак, али коришћењем разних филова и адитива можете креирати свој јединствени рецепт, који се може похвалити јединственим и пикантним укусом. Млечни десерти са додатком воћа и бобичастог воћа одувек су били посебно популарни. Ова популарност не произилази толико из сезонског карактера пића колико из хармоничне комбинације млечних састојака са природним воћем и бобичастим воћем.

Хајде да направимо млечни десерт са бананом.

Коктел од банане

Испоставило се да позната банана не само да има диван и деликатан укус, већ је и здраво и хранљиво воће. Од када је слободно доступна у продавницама, у кулинарском свету се појавило много јела која укључују банане - слатко и укусно, егзотично воће. Захваљујући својој нежној месу и ароми, банане могу дати јединствен и деликатан укус сваком јелу. Милкшејкови који садрже банане нису изузетак. У врућем дану, хладан и укусан десерт са укусом и аромом овог тропског воћа је право задовољство.

Овај млечни десерт са бананама ће се допасти и одраслима и деци. Сладолед и млеко су већ хранљива храна, али додавање банана значајно повећава садржај калорија у десерту. Због тога је популаран додатак исхрани многих жена, што га чини укусном и лаком посластицом за припрему.

Да бисмо направили хладан десерт код куће користећи млеко, сладолед и воће, биће нам потребно:

  • млеко - 500 мл;
  • сладолед - 200 г;
  • банане - 2 ком.;
  • гранулирани шећер - једна кашика;
  • какао прах - 2 кашичице;
  • ванилин шећер – 3-5 г.

Милкшејк од банане

Главни састојци за наш десерт су млеко и сладолед. Пломбир (природни, кремасти сладолед без адитива или пунила) најбоље функционише. Воће треба да буде што зрелије, са сочним месом. У супротном, пиће ће садржати велике комаде меса, што ће отежати пиће. Потребна запремина коктела може се повећати пропорционалним повећањем главних састојака и воћа.

Када припремите све потребне састојке и имате миксер или блендер при руци, можете безбедно почети.

Ставите сладолед и млеко у посуду и додајте ситно исецкано воће. Што су комадићи воћа мањи, то је бољи ефекат мешања и мање ће времена бити потребно за блендирање. Док блендирате, додајте шећер, какао и ванилу, прилагођавајући количину свом укусу. Какао може додати смеђкасту нијансу, али крајњи резултат треба да буде мирисна, слатка, благо жућкаста течност.

Ако не користите куповно млеко, већ домаће, прво га морате припремити. Прокувајте млеко, али не дозволите да прокључа, а затим га оставите да се охлади.

Сипајте умућену смесу у високе чаше или шоље, остављајући простор за млечну пену. По жељи, додајте цимет или неколико капи сока од лимете и украсите чаше листовима менте или кришкама поморанџе.

Пријатно!

Видео рецепт за прављење шејка од сладоледа и банане