У рерни можете пећи скоро све воће, бобице и поврће, у зависности од ваших укусних преференција. Али ако размислите о максималним здравственим користима које се могу добити од овога, онда, наравно, бундева печена са јабукама долази до изражаја.

Овај пријатељски тандем је изузетно богат хранљивим материјама неопходним људима, посебно калијумом, који штити срчани мишић. Јабуке су такође веома богате њиме, али бундева је прави шампион биљног света у погледу акумулације овог микронутријента.

Конзумирање бундеве може побољшати здравље нервног система и унутрашњих органа, као и појачати метаболизам и стварање крви. Иако бисмо могли унедоглед наводити несумњиве здравствене предности овог воћа, време је да пређемо на рецепте за његово кување у рерни.

За почетак

Печена бундева са јабукама 2

Прво, хајде да истражимо најједноставнију, али ипак најукуснију опцију за печење. Потребно је пола килограма бундеве и јабука, шоља шећера и мало цимета:

  1. Ољуштите бундеву и исеците је на мале коцкице. Затим урадите исто са јабукама. Помешајте их, посувши шећером и циметом.
  2. Обложите посуду за печење фолијом, пребаците припремљене комаде у њу и добро их затворите са свих страна. Пеците на 200°C (400°F) 20 минута. Послужите мирисно јело у чинијама и поспите пињолама. Једноставно запањујуће!

Мало другачије

Такође можете укусно испећи бундеву у рерни користећи други рецепт. Да бисте појачали укус овог једноставног јела, потребно је да додате неколико додатних састојака:

  • 800 г бундеве;
  • 4 јабуке;
  • 50 г путера;
  • ½ шоље павлаке и грожђица;
  • 2 кашике меда;
  • шака семена бундеве;
  • цимет (1 кашичица);
  • гриз или презле.

Бундева са јабукама у рерни

Технологија припреме јела ће се мало променити:

  1. Исеците бундеву на коцкице и лагано пропржите са путером и неколико кашика воде у тигању. Поспите намазану посуду за печење презлама (или гризом).
  2. Оперите суво грожђе и исеците јабуке. Припремљену бундеву ставите у посуду за печење, прекријте сувим грожђем и преко ставите слој јабука.
  3. За фил, помешајте павлаку са медом, циметом и сецканим семенкама. Смесу прелијте преко бундевино-јабучне основе десерта. Пеците у рерни пола сата, претходно загрејаној на 220 степени Целзијуса.

То је то - јело је спремно. Послужите десерт украшен куглом сладоледа. Ова посластица је дивно ароматична, укусна и невероватно здрава - права посластица три у једном! Пријатно!

Видео рецепт за печену бундеву