Која жена, гледајући своју фотографију, не би пожелела да нам колачи, пите, пецива и друге посластице које толико волимо не додају вишак килограма? Одолети обиљу слаткиша, посебно онима тако лепо украшеним да не можете да скренете поглед са њих, превелики је изазов за лепши пол. Па шта можете да урадите? Где можете пронаћи рецепте који неће наштетити вашој лепоти и здрављу?

Увек постоји излаз. И у овом случају, дијететски десерти су одлично решење. Шта се налази у њима? Често се десерт заснива на састојцима са ниским садржајем шећера, брашна и масти. Свеже бобице и воће су одлични. Сушено воће попут сувих шљива, сувог грожђа и, наравно, сувих кајсија такође добро функционише.

Додају се и ораси и овсена каша. Какао прах или црна чоколада сматрају се важним састојком. Цимет и ђумбир се дивно слажу са свим дијететским производима. А најчешће коришћени састојци у десертима су ферментисани млечни производи. Идеални су јогурти са ниским садржајем масти, свежи сир и павлака.

Дијетални десерт

Дакле, чиме се можете почастити управо сада? Заправо постоји мноштво рецепата. Хајде да се фокусирамо на десерте који ће учинити да нас наше фотографије и даље одушевљавају.

Слаткиши "Нежност"

Једињење: немасни свежи сир 300 г, шећер 225 г, кокосове пахуљице (приближно 150-300 г), печени бадеми (цели, не сецкати).

Припрема: Да бисте направили ове дијеталне бомбоне, добро измешајте свежи сир и шећер док не постану глатки. Затим обликујте куглице величине ораха. Најважнији део рецепта: ставите бадем у сваку куглицу. Сада је преостало само да уваљате наше дивне бомбоне у кокосове пахуљице и ставите их у фрижидер на сат времена.

Слаткиши "Нежност"

Воћни колачићи "Обедение"

Једињење: 225 г овсених пахуљица, једна банана, једна шаргарепа средње величине, 125 г орашастих плодова по вашем избору (индијски орах, бадеми, бразилски ораси или ораси), један лимун, кашичица меда, бобичасто воће (погодне су малине, јагоде, рибизле итд.).

Припрема:

  • Потребно је прелити овсене пахуљице кључалом водом, покрити поклопцем и оставити 5 минута да набубре.
  • По жељи, ораси се могу пржити, а затим исецкати.
  • Најбоље је умутити банану блендером.
  • Изрендајте шаргарепу на фином рендету.
  • Исцедите сок из лимуна.
  • Помешајте све састојке осим бобичастог воћа. Додајте малу количину течности у смесу. То може бити вода, сојино млеко или обично обрано млеко, које је дијететски производ.
  • ПоловинаПажљиво ставите поцрнелу смесу у посебне калупе и украсите бобицама одозго.
  • Стављамо овај прелепи десерт у фрижидер. Тако је леп, волела бих да га фотографишем!

Мус од малиновог раја

Невероватно укусно и веома лако за направити.

Једињење: чаша малине, 300 мл јогурта са ниским садржајем масти, 200 мл млека са ниским садржајем масти, 2 кесице желатина.

Припрема: Да бисте направили овај десерт, потопите желатин у млеко 30 минута. Затим, према рецепту, загрејте га на лаганој ватри док се потпуно не раствори. Након тога оставите да се мало охлади. Помешајте јогурт, малине и желатин у блендеру. Сипајте смесу у чиније и ставите у фрижидер. Овај мус има одлична дијететска својства.

Мус од малиновог раја

Сунчана карамела

Једињење: поморанџе 1 кг, смеђи шећер или мед 400 г, вода 100 г

Припрема:

  • Поморанџе (пожељно средње величине) се исеку на кругове дебљине 0,5 цм заједно са кором.
  • У дубоком тигању поређајте шећер и поморанџе у слојевима. Поновите слојеве поново, завршивши са шећером. Додајте воду.
  • Крчкајте десерт на најнижој ватри 2 сата. Ако вода испари, додајте још по потреби.

Рецепт је невероватно једноставан. Ови дијететски слаткиши се дуго чувају, чувајући свој магични укус.

Енергетске плочице

Једињење: Рецепт захтева: 1 шољу урми без коштица, 1 шољу сушених трешања без коштица, 1 шољу препечених бадема (ако имате велики плех за печење, можете повећати количину састојака, узимајући не по 1 шољу сваког, већ 1,25 шоље)

Припрема:

  • Овај дијетални десерт почиње печењем бадема. Загрејте рерну на 200 степени Целзијуса и пеците око 10 минута. Затим их исецкајте.
  • Изблендирајте трешње и урме док не постану глатки. Помешајте са бадемима.
  • Обложите плех папиром за печење и равномерно распоредите смесу.
  • Неочекивано, плех за печење се не шаље у рерну, већ у фрижидер.
  • После неколико сати, можете безбедно исећи добијену дијететску креацију на правоугаонике.

Сва корисна својства састојака у овом рецепту су сачувана у свом изворном облику без термичке обраде. Здравствене користи овог десерта су вишеструко повећане.

Енергетска плочица

Торта "Зимски пејзаж"

Немојте се изненадити што се реч „колач“ појавила у нашем дијететском речнику. На крају крајева, знамо тајну десерта. Хајде да себи приуштимо нешто, али на начин који је користан за нашу фигуру, како бисмо могли са поносом да гледамо своје фотографије. Да ли да почнемо?

Једињење: Рецепт укључује 200 мл павлаке са 35% масти, 500 мл природног (воћног) јогурта, 100 г мрвљивих кекса, 2 кашике желатина и мало воде.

Припрема:

  • Желатин треба прелити малом количином воде и оставити да набубри.
  • Загревати у воденом купатилу док се потпуно не раствори и склонити са ватре.
  • У миксеру умутите слатку павлаку, а затим пажљиво додајте јогурт.
  • Постепено сипајте топли (не врући) желатин.
  • Добијену масу сипајте у калуп, пожељно провидан.
  • Измрвите колачиће и поспите их преко десерта.
  • Сада се наше јело може ставити у замрзивач на 15-20 минута и колач је спреман.

„Укусна“ тепсија

Овај здрав и укусан десерт ће вас дуго осећати ситима и савршено ће диверзификовати ваш дијетални мени.

Једињење: 0,5 шоље овсене каше, 500 г немасног свјежег сира, 5 малих јабука, 1 јаје, 10 г ванилин шећера, со, шећер по укусу.

Припрема:

  • Изрендајте јабуке на средњем рендету.
  • Мало овсене каше остављамо за посипање, а остатак помешамо са смесом од јабука.
  • Додајте свежи сир, јаје умућено са шећером и сољу и ванилин шећер.
  • Подмажите плех за печење биљним уљем или путером и поспите овсеним пахуљицама.
  • Добијену смесу равномерно распоредите у калуп.
  • Пеците 20-25 минута на 180 степени.

Нови дијетални десерт је на вашем столу!