Јести слаткише и вежбати? Могуће је!

Многи фитнес рецепти користе свежи сир као основу. То није изненађујуће: тешко је пронаћи бољи извор калцијума. Свеже воће, бобичасто воће и поврће се такође широко користе. Сушено воће, попут сувих кајсија и сувих шљива, такође је популарно. Мекиње и овсена каша се често користе као замена за брашно. Укратко, састојци за будући десерт су једноставни и изузетно здрави.

Намерно смо у овом одељку одабрали само рецепте који не захтевају никакве посебне адитиве, као што су протеински прах или заслађивач на бази еритритола Фит Парад. Дакле, свако ко је заинтересован за фитнес десерте може их лако направити код куће користећи најчешће састојке.

Торта од киселог млека

Сви рецепти за фитнес су прилично једноставни – ова невероватна торта је доказ за то. И управо је то: торта од свјежег сира и квасца, нема ту грешака у куцању. Разлог ће бити јасан из описа испод.

За базу ће вам требати:

• свежи сир – 300 г (без масти);
• какао – 2 кашике;
• мекиње – 6 кашика.

У пуњење ће бити потребно ставити следеће састојке:

• свежи сир – 400 г (такође са ниским садржајем масти);
• 4 беланца;
• 1 цело јаје;
• шећер или било која замена - по укусу.

Колач се припрема овако:

1. Сви рецепти за печење сира препоручују печење на 180 степени Целзијуса (350 степени Фаренхајта). Наш десерт није изузетак. Зато је најбоље претходно загрејати рерну.
2. Да бисте направили тесто, све састојке за основну масу измешајте виљушком док не постану мрвичасте. Одвојено припремите фил комбиновањем свих састојака.
3. Затим, узмите калуп са одвојивим дном, обложите га папиром за печење и сипајте половину припремљеног теста на дно. Напуните средину филом и завршите обликовање колача преосталим мрвицама.
4. Ставите колач у рерну на 45 минута. Након печења, оставите га да се потпуно охлади без вађења из плеха. Тек тада се колач „Квадрат од сира“ може послужити.

Овсени колачићи без брашна и шећера

Сви здрави рецепти препоручују овсени колачићи. Ови необични колачићи ће вам помоћи да спојите здравље и укус. Да бисте их направили, биће вам потребно:

• чаша овсене каше;
• ½ шоље мекиња;
• ½ шоље кефира (или мало мање);
• 5-6 комада сувих шљива (сувих кајсија) и кандираног воћа;
• 1,5 кашике меда;
• кора 1 лимуна.

Колачићи се припремају овако:

1. Изблендајте све састојке осим кефира. Затим постепено почните да умешате кефир. Пазите да не претерате: престаните када тесто достигне конзистенцију коју можете обликовати у колачиће.
2. Обложите плех папиром за печење, ставите будуће колачиће на њега и пеците их 40 минута на 180 - 200 степени.

Слаткиши од киселог млека

Слаткиши су такође десерт. Људи на дијети често користе рецепте за разне фитнес слаткише. Један од њих је лагана посластица од киселог млека која подсећа на чувене Рафаело бомбоне. Однос састојака је следећи:

• 250 г свежег сира (са ниским садржајем масти);
• 3 кашичице фруктозе (или смеђег шећера);
• 40 г кокосових пахуљица.

Прво добро помешајте свежи сир, шећер и 3 кашичице кокоса. Затим, кашичицом, захватите смесу у длан и обликујте куглице. Одмах уваљајте куглице у кокос и ставите их на тањир за сервирање. Готов десерт ставите у фрижидер 15 минута пре сервирања.

Као што видите, здрави рецепти могу бити више од само здравих. Уживајте у чају уз ове необичне и укусне фитнес десерте!

Видео рецепт за колачиће од овсене каше без брашна и шећера.