Многи људи цене своја верска уверења и труде се да их се придржавају. Током периода поста, кључно је уздржавати се од одређене хране, али то не би требало да буде препрека ако вам се ближи празник и треба да почастите своје вољене раскошним посластицама. За такве прилике постоје многи рецепти који садрже само дозвољене састојке.

Чоколадни бисквит је основа за многе популарне торте које су годинама веома тражене. У овом чланку смо припремили укусне рецепте за посне бисквите са какао прахом. Пратећи ове рецепте, моћи ћете да направите прозрачни бисквит без много труда и времена.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Посна чоколадна торта са бисквитом

Ако се строго придржавате верских традиција, али ипак желите да почастите себе и своје вољене кулинарским ужицима, овај рецепт је одличан избор у овим временима. Не садржи састојке који су забрањени током дана поста, а ипак је колач нежан, финих пора и сочан. Овај бисквит је савршен за празничне торте, јер се хармонично слаже са разним кремовима и филовима, стварајући софистицирани десерт.
Нутритивна вредност по порцији
329.1 кцал
  • Протеини: 5,5 г
  • Масти: 10,5 г
  • Угљени хидрати: 53,6 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
  • Укупно време:
  • Сложеност:
    Једноставан рецепт.
  • Број порција: 1

Састојци

Порције
  • Пшенично брашно
    200 Г
  • Шећер
    180 Г
  • Какао прах
    30 Г
  • Сода
    1 кашичица
  • Со
    0,5 кашичица
  • Вода
    225 Г
  • Сунцокретово уље
    75 Г
  • Сирће
    1 кашика

Припрема

Корак 1
Рецепт за посни чоколадни бисквит - корак 1

Просијте брашно у посуду.

Корак 2
Рецепт за посни чоколадни бисквит - корак 2

У брашно додајте шећер, со и соду.

Корак 3
Рецепт за посни чоколадни бисквит - корак 3

Просијте какао у ово и промешајте.

Корак 4
Рецепт за посни чоколадни бисквит - корак 4

Сипајте воду у суве састојке.

Корак 5
Рецепт за посни чоколадни бисквит - корак 5

Такође сипајте биљно уље и добро месите тесто.

Корак 6
Рецепт за посни чоколадни бисквит - корак 6

На крају, додајте сирће и поново добро промешајте. Сирће ће реаговати са содом бикарбоном, што ће довести до тога да смеса посветли.

Корак 7
Рецепт за посни чоколадни бисквит - корак 7

Требало би да добијете танко тесто са богатом чоколадном бојом и аромом.

Корак 8
Рецепт за посни чоколадни бисквит - корак 8

Тесто ставите у претходно припремљен плех и пеците у рерни загрејаној на 160 степени 40-45 минута.

Корак 9
Рецепт за посни чоколадни бисквит - корак 9

Оставите готов бисквит да се охлади на решетки за хлађење.

Корак 10
Рецепт за посни чоколадни бисквит - фотографија 10

Затим ножем прођемо кроз плех, одвајајући бисквит са стране и пажљиво извадимо торту из плеха.
Готов колач умотајте у провидну фолију и ставите у фрижидер ако планирате да га касније користите.

Сличан видео рецепт: Чоколадни бисквит без јаја

Овај видео рецепт ће бити користан због своје јасноће, јер је много лакше визуелно апсорбовати информације. Такође ће пружити савете и трикове аутора, омогућавајући вам да направите бисквит како треба из првог пута. Колач ће добро нарасти, бити мекан и прозрачан. Али оно што ће вас највише изненадити је текстура колача – сочан и невероватно нежан, који ће, када се комбинује са кремом, дати вашем десерту диван укус. Овај рецепт је сигуран избор за разне кулинарске посластице, јер ни на који начин није инфериорнији од класичних.