Чоколадни бисквит са павлаком

Садржај

1 Чоколадни бисквит са павлаком
- 1.1 Састојци
- 1.2 Припрема
2 Сличан видео рецепт: Једноставан чоколадни бисквит са павлаком и какаом

Десерти од бисквита постали су класици посластичарске уметности. Такође су најпопуларнији међу свима који воле слатко. Торте попут „Прага“, „Сникерса“, „Пијане трешње“ и „Спартака“ имају изврстан укус управо захваљујући својој бази са какаом.

Савршен бисквит треба да буде пахуљаст, умерено влажан и сладак. Ако се правилно направи, крема ће га лепо упити, а торта ће се буквално топити у устима. У данашњем чланку ћете пронаћи два једноставна рецепта за чоколадни бисквит са павлаком, који ће вам, ако их се придржавате, помоћи да направите право кулинарско ремек-дело.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Бисквит направљен по овом рецепту одликоваће се својом мекоћом и прозрачном текстуром. Зачињена арома и богат укус чоколаде чине га одличном основом за изврсне торте. А када се комбинује са нежним кремовима и филовима, ствара омиљену комбинацију десерта за празничну трпезу.

Нутритивна вредност по порцији

321 кцал

Протеини: 9,2 г
Масти: 6 г
Угљени хидрати: 56,6 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 1 сат и 20 минута
Сложеност:

Једноставан рецепт.
Број порција: 1

Састојци

Порције

Пшенично брашно

150 Г
Какао прах

30 Г
Павлака

140 Г
Шећер

150 Г
Путер

70 Г
Сунцокретово уље

70 Г
Прашак за пециво

4 Г
Со

3 Г
Сода

3 Г
Јаје C0

2 ком

Припрема

Корак 1

Ставите шећер у посуду и разбијте два јаја. Умутите све миксером док не постане лагано и пенасто.

Корак 2

Додајте путер собне температуре у смесу са јајима и наставите да мутите 1 минут.

Корак 3

Сипајте биљно уље и поново мешајте 1 минут.

Корак 4

Додајте павлаку и прстохват соли, наставите да мутите.

Корак 5

Просејте брашно у добијену умућену смесу.

Корак 6

Такође просејте какао, соду и прашак за пециво.

Корак 7

Све помешајте у миксеру на малој брзини.

Корак 8

Резултат би требало да буде не баш густо тесто са аромом какаоа.

Корак 9

Дно плеха обложите папиром за печење и ставите тесто у њега, поравнајте га и ставите у рерну загрејану на 180 степени на око 50 минута.
Није потребно подмазивати странице плеха како би бисквит боље нарастао.
Такође, не отварајте рерну током печења, јер то може довести до слегања колача.

Корак 10

Након 5 минута хлађења, пажљиво извадите готов колач из калупа, уклоните папир за печење и поделите на потребан број комада.
Резултат је прилично влажан бисквит који је погодан за апсолутно сваки десерт.

Сличан видео рецепт: Једноставан чоколадни бисквит са павлаком и какаом

Овај рецепт је савршен за оне који траже бисквитену торту са богатим укусом млечне чоколаде. Видео приказује сваки корак и цео процес детаљно, што га чини идеалним за оне који су нови у печењу. Рецепт је прилично једноставан, а праћење њега ће вам осигурати да ћете имати мекан, пахуљаст бисквит већ при првом покушају. Још једна важна предност су корисни савети и трикови ауторке, који ће вам помоћи да постигнете савршен резултат.